长荣「机上酒、菜单新设计」元旦亮相！四大主题秀四季变化
长荣航空机上餐品推陈出新，2020年将继续与JL Design设计团队合作，以「陪你做世界的旅人，相聚人生风景」为设计理念，透过超现实的奇幻手法，分别用露营、度假、健行、滑雪为四大主题，展现出生动的四季变化，此份酒、菜单将自明年元旦正式亮相。
长荣航空表示，此次新款酒、菜单设计，以蔬果、甜点等食材结合不同地景，诠释生命萌芽的希望生机、历练过后沈淀的甜美丰收，第一季菜单以露营为主题，用沙拉常用的食材，展现出春天生气盎然的气息。第二季则以度假为主题，用冰淇淋结合热带岛屿的海边为构图，期盼旅客能感受到夏季度假的悠闲。
第三季以坚果类为主角，运用核桃、腰果等各类坚果金黄色泽，寓意秋高气爽是健行的好时光，第四季则运用雪白的奶油、鲜红的草莓、深紫的葡萄图腾，勾勒出霭霭白雪下滑雪的乐趣。
▲长荣机上酒、菜单新设计元旦亮相。（图／长荣航空提供）
在酒单方面，设计团队以划船为创意发想，长程航线用独木舟徜徉在水果酒为主题，可以细细品味长荣航空机上精心准备的各类饮品；短程航线则以轻艇漫游在花茶为构图，让旅客静下心来好好的品茶休息。
长荣航空机上酒菜单自2018年开始即与JL Design设计团队合作，2018年以「微观岁时台湾」为概念设计，将嘉南平原、台南盐田搬上三万呎高空，结合台湾四季蔬果，以原乡特色连结世界与台湾。
该菜单荣获欧洲生活风格指标性媒体Monocle评选为「最令人食指大动的菜单设计」。酒单设计则在2018、2019年连续获得国际知名旅游杂志Business Traveller评选为「最佳商务舱酒单设计」金牌奖。
长荣航空机上餐饮不断求新求变，不仅长期与台湾之光鼎泰丰合作，也引进日本米其林三星「中村京料理」，2019年更与亚洲厨界教父-黄清标合作推出「谭府宴」，精致的餐点搭配注入新巧思的酒、菜单设计，希望让所有旅客在飞行途中，都能享受绝佳的视觉和味觉飨宴。