超高速刀工！神人除西瓜皮只要10秒
夏天最令人期待的就是能大口吃西瓜，但为了要能小口小口、有气质地吃西瓜，免不了要先处理西瓜皮。国外一名男子将西瓜去头去尾后，谨慎地切下第一刀，接着用他高速神准的刀工10秒就帮一颗西瓜去皮，让网友看了啧啧称奇。
▼超高速去皮技巧，让人看傻了眼。(此影片为Youtube，若遭移除请见谅)
这段去年拍摄的影片，在今年夏天又火速翻红，只见白衣男子将西瓜去头去尾后，把西瓜靠在桌边，快速俐落地去皮，不到10秒绿皮西瓜只剩下红色果肉。而切西瓜的技巧百百种，过去台湾也有一名退休老师分享「聪明切西瓜法」，引起网友热烈讨论，表示要偷偷学起来。
▲这个好方法在网路上疯传，网友直呼今年夏天也要来试试！(此影片取自Youtube，若遭疑除请见谅)
台中这名退休老师张仁彰先将西瓜剖半，再按不同角度把果肉斜切，如此一来，西瓜皮就成了现成碗公，西瓜汁也不会滴满地，就算吃不完直接封上保鲜膜放入冰箱就能保存。