超梦幻又好拍的凡尔赛玫瑰牛奶 老板还把场景都SET好

▲好梦幻凡尔赛玫瑰草莓牛奶记者黄士原/台北报导摄影

台湾到处都有外带饮料店咖啡店,但坚持手冲的外带饮品吧可就不多见了!位于东区、靠近市民大道巷子里,开了一家名为雨田先生手冲饮品吧,虽然手冲咖啡是主力商品,但最近有3款凡尔赛玫瑰牛奶很受女生欢迎,因为好拍又好喝,尤其是视觉系的女生根本无力抵抗。▲只外带、手冲的雨田先生手冲饮品吧,叫雨田先生因为老板名字里有个「雷」。▲▼场景都SET好让你拍得美美。▲凡尔赛玫瑰抹茶牛奶。▲凡尔赛玫瑰抹茶牛奶。▲▼凡尔赛玫瑰芒果牛奶。在雨田先生手冲饮品吧的MENU里,3款口味的凡尔赛玫瑰牛奶是被分类在「#FFFFFF」这个品项内,老板Ray表示,因为#FFFFFF在色码表里是代表纯白色,凡尔赛玫瑰牛奶中大量使用的牛奶也是纯白色,因此才想出这个分类名称。每款售价150元。

凡尔赛玫瑰牛奶3款口味分别是抹茶、芒果与草莓,上面分别放上绿色黄色粉红色蛋白霜,让整杯饮品看起来超梦幻,而且老板还在店门口SET好了3种不同场景让大家拍照,其中一个场景是在圆盘上放上6朵玫瑰,把凡尔赛玫瑰牛奶放在其中更梦幻、更好拍。而这个其实是自动转盘,只要打开开关,旋转中的玫瑰与饮品就像美食节目中被介绍的美食。▲另外两个场景。雨田先生手冲饮品吧所有饮品都是手冲,凡尔赛玫瑰牛奶也不例外,凡尔赛玫瑰抹茶牛奶是老板用茶筅刷出来,牛奶也是手动打泡;凡尔赛玫瑰芒果牛奶与凡尔赛玫瑰草莓牛奶虽然是用果酱,Ray还会加一点水拌匀,他说这样果酱才能与牛奶均匀的融合,最后再放上蛋白霜,蛋白霜是甜点店Pâtisserie ALEX产品,而凡尔赛玫瑰抹茶牛奶放的蛋白霜是柠檬口味,建议喝完后再吃它。▲雨田先生(特调黑咖啡)。99元。▲MENU。▲MENU。

手冲咖啡是雨田先生手冲饮品吧主力商品,Ray特别介绍「雨田先生(特调黑咖啡)」,这是使用可可豆壳(膜)与某种咖啡豆比例一起研磨成粉,之后再手冲。Ray说,一般可可豆壳(膜)就跟茶一样可以冲泡来喝,但他觉得有香气但没有厚度,于是他把咖啡加入增加厚度。至于哪种咖啡豆,Ray都是在客人喝完后再解开谜底,就是希望客人不会先入为主、预想到咖啡味。地址台北市大安区忠孝东路四段223巷69号