超商1食物「新冠肺炎」后爆红 店员认证：每天都卖光

男子发现超商多了很多健康餐盒。（示意图，shutterstock／达志）

一名男性上班族于中午时间到超商逛一圈，发现多了很多健康餐盒，问何时开始流行的？有网友针对他的疑问，查Google Trends的数据发现，健康餐于2020年新冠肺炎时期崛起，销售也成倍数成长，一名自称是7-ELEVEn店员的网友也证实，健康餐盒销量很好，每天都销售一空。

原PO近日于《Dcard》指出，每天上班都苦恼午餐要吃什么，最近到7-ELEVEn发现很多主打减糖、低卡高纤、高蛋白的食物，好奇健康餐从何时开始流行的？

贴文引发讨论，其中一名网友查Google Trends数据发现，健康餐在2020年开始翻倍成长，推测是在新冠肺炎疫情开始，民众健康意识擡头，热度一直持续到2023年。

其他人则说，现在卖水煮餐的通路增加，在超商也能买得到，用餐多一个选择，自称是7-ELEVEn店员的网友说，门市的健康餐盒销量很好，尤其是用餐高峰时段，几乎被买光，完全没有列入「i珍食」打折的机会。