潮州隔壁这座兄弟城市,每一个角落似乎都飘荡着食物的香气,太好食了!
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好吃的人,哪儿都想去
来了,坐会,喝杯茶
要说吃东西讲究的地方
潮汕那自然是有一席之地
别人敢否认的
不过这还仅仅是冰山一角,
潮汕人民的吃,是24小时全天候的!
从清晨到凌晨可以一直吃下去!
一天七八顿都只能算入门级了,
难怪来潮汕必带健胃消食片呢!
今天,我们就以汕头为例,
看看你能一天吃多少!!!
01
早餐
老姿娘炒糕粿
@刘太太的小日子
店内的美食都是现点现做,
噼里啪啦的声音一直在锅中回响着,
店里飘散着海鲜与糕粿的煎炸的香气,
只要走进店里,食欲就被完全激发了~
@蔡卜卜
现煎出来的蚝仔煎外脆里嫩,
一口咬下去全是饱满的蚝肉,
沾着鱼露吃,鲜味加倍哦!
@KKINCHOI
每一份炒糕粿里面都是满满的料,
糕粿入口即化,海鲜咸鲜爽口,
沾上糖分碰撞出奇妙的味道,
这大概就是汕头的味道!
地址:金平区镇平路44号四顺药行对面
交通:距乌桥站600m
人均:25元/人
营业时间:09:00—20:00
海记猪血汤
@雪碧猪猪
上过《早餐中国》的知名店铺,
爽滑的猪血配上当季新鲜的蔬菜,
口腹之欲和养生需求同时满足
@南村宁大叔
简单的一碗猪血汤用料却超级丰富,
瘦肉、猪血、猪杂、大虾、蔬菜,
端上来满满一大碗!
@黄莺Bird.xu
猪血配上神仙蘸水—潮汕辣椒酱混鱼露,
去腥提鲜微微带点辣,放入嘴里Q弹滑嫩!
地址:金平区凤园2栋1061
交通:距美元占500m
人均:16元/人
营业时间:06:30-13:30
02
正餐
金龙万祥牛肉火锅
@汕头生活
大隐隐于市的一家老字号牛肉火锅,
本地人最常光顾的本土味道之一,
仅凭街坊生意就已经门庭若市!
@汕头生活
这家店隐藏在菜市场深处,
所用都是上乘牛肉,牛肉味超浓郁!
而且分量实在,价格实惠~
@汕头生活
这家店的蘸料是自己独家调配的,
与一般的沙茶酱相比味道更为浓郁!
而且是无限量自助,好吃到让人停不下来~
地址:福兴街11号一座(金龙市场内)
交通:距汽车总站400m
人均:87元/人
营业时间:11:00-次日2:00
围炉夜话
@Hh
来汕头非尝不可的卤水火锅!
还没进门就能闻到卤味浓郁的香气,
灵魂卤水能与一切食材完美适配!
@banada
卤水搭配上牛油、葱段、干香菇等配料,
还未等开火已爆发出沁人的鲜香~
@Hui's Daily
开锅后放入鹅肠、鹅肝、牛舌等食材,
滋味更加醇厚,令人食指大动,
虾蚌海鲜放下去更是鲜美异常!
地址:龙湖区榕江路6号金冠中心6栋
交通:距金海湾大酒店公交站700m
人均:120元/人
营业时间:11:00-次日7:00
03
下午茶&小吃
洪浪咖啡
@酒瘾咖啡少女
一家年轻人超爱的网红咖啡店,
卖肠粉的咖啡店潮汕地区仅此一家哦!
@王少的小鸡腿
海苔肠粉名声远扬,
粉皮包裹着饱满的鲜虾和牛肉,
大片海苔覆盖在上面增加了一丝爽口!
@长发小姐姐
这家网红店最为讲究的还是咖啡的制作,
咖啡豆的选择格外细致考究,
每一杯咖啡都由老板亲自烘焙手冲!
地址:金平区高华路5号109(共和市场旁)
交通:距大华华坞路口站600m
人均:30元/人
营业时间:7:30-14:00,16:00-22:00
广场老牌豆花甜汤
@泽西夫人
汕头的豆花口感很特别,
与广式豆腐脑的滑嫩有所不同,
更类似于米糕般绵密扎实!
@汕头觅食_鱼瞳
一口吃下去满嘴都是浓郁的豆香味,
配上店家自制的红糖花生粉,
香甜味洋溢在唇齿间持久不散~
@是懒蛋啊
豆花装在传统木桶中,
略带韧劲又不失滑溜溜的质感,
口感饱满,回味无穷~
地址:金禧花园金棕5、6幢107号房
交通:距东厦花园站700m
人均:9元/人
营业时间:10:00-22:00
广场正宗原汁薏米
@听说你很甜
清清淡淡的薏米粥配上多种配料熬煮,
薏米饱满有嚼劲,粥水清香粘稠,
令人越吃越上头!
@三只小猫猪煮汤喽
薏米粥的配料完全自主选择,
肥嫩的蚝仔,鲜美的木耳,香浓的猪杂,
15元左右就可以得到满满一碗的料哦!
@刘太太的小日子
这家店是本地人络绎不绝的老字号了,
本地老伯伯一边排队一边赞不绝口!
大碗实惠,值得拥有!
地址:金平区同益路6号
交通:距利鸿基(工人文化宫)站80m
人均:14元/人
营业时间:06:00-20:00
04
宵夜
长平肥姐
@小包子
本地人强烈推荐的口碑好店,
王牌菜品生腌海鲜鲜美爽口,
只要吃过一次就再也忘不掉!
@BlingBling蕾
炒鹅肠、卤味拼盘都值得一点,
鹅肠爽脆鲜嫩,卤味回味无穷!
@刘太太的小日子
还有来汕头必吃的牛肉炒粿条,
滑嫩的牛肉与醇香的粿条快速翻炒
满满锅气,口口满足!
地址:金平区长平路30号106铺面(育英幼儿园)
交通:距金新中山路口站300m
人均:82元/人
营业时间:11:00-14:00,17:00-次日2:00
桂园白粥
@董哩哩
来汕头必打卡的美食店之一,
店如其名,主打白粥,
在这里你会发现万物皆可配白粥!
@肉食大魔王
搭配白粥的菜肴个个称得上极品:
鲜美爽口的白灼鱿鱼、咸鲜脆口的炒红米、
号称潮汕毒药的生腌海鲜、香浓脆嫩的炸豆腐
@爱吃的哈哈酱
琳琅满目的食材给食客充分的选择空间,
无论怎么搭配,烹制出来都是至尊美味,
在汕头吃夜粥是最大的享受!
地址:长平路桂园28幢103(工商银行旁)
交通:距菊园站200m
人均:67元/人
营业时间:17:00-次日4:00
潮汕的美食,
还有好多多多多多!
我可太羡慕了!
而且潮汕人天天吃个不停,
但是个个都很瘦,你说气不气人!
非著名食客聚集地,带你吃遍五洲四海。