陈挥文谈韩国瑜当台北市长「一定很好」 柯文哲：蛤！？
▲台北市长柯文哲22日出席109年食品安全周带状行销活动。（图／台北市政府提供，以下皆同）
前高雄市长韩国瑜自6月被罢免后，未来动向备受外界高度关注，不断传出可能会转战2022年台北市长等风声，且挺韩名嘴陈挥文认为，韩国瑜一定会做得很好，因为台北市长柯文哲做很烂。面对陈挥文的言论，柯文哲22日出席公开活动时，仅简短回应「蛤！？」陈挥文21日在节目中提到，他相信韩国瑜在台北市可以做好，但是必须要做满4年，让台北不一样，至于为什么会有这样的信心？是因为「柯文哲做很烂！」
被问到有名嘴认为韩国瑜可以做好台北市长，是因为柯文哲做很烂，柯文哲22日上午出席食品安全周带状行销活动时仅回应「蛤！？」一声，随即上车离开。
而柯文哲在活动致词时提到，如果只有30秒要认识一个机关的好坏，要去看他们的厕所；但是如果只有30分钟要了解一个城市的状况，则是要去参观市场，因为市场就是一个城市的缩影，不论是文化、经济甚至是公民的道德水准，都会在市场显露无遗，所以要改变一个城市，一定要让市场达到一定的标准。
柯文哲说，过去很少有市长愿意处理大规模的批发市场，因为摊商实在太多，沟通非常困难，例如环南市场从规划到改建花费18年、第一果菜市场及鱼市场也花费约20年，另外成功市场也是讨论了10多年，但他在这两个任期还是都咬紧牙关一个一个改建。市场的改建除了硬体的改善之外，更重要的是软体的运作，举凡干湿分离、垃圾不落地、垃圾减量与禁用一次性餐具，以及招牌美观与一致性，甚至是无现金交易。
柯文哲表示，在追求进步的过程中要有评分的标准，目前检视市场的标准就是GHP（Good Hygiene Practice），亦即优良卫生规范，符合这个规范十分不容易，因为要整个市场每一个摊贩都符合标准，但是北市通过的市场除了标竿南门市场之外，还有大龙市场、士东市场，甚至是摊位数众多的环南市场也通过，他也希望这四个百分之百通过GHP的市场可以保持，这也是一个里程碑。
柯文哲认为，在台北市政府卫生局黄世杰局长的努力之下，包括QR Code的食材溯源与食材登录平台也都一个一个建立，所以国内的农产品溯源应该没有问题，因此在最近的美猪进口议题上，如果源头不做管理，就算北市有溯源系统也是没有用，因为如果只标示出产地，但是内容物是否有包含瘦肉精才是重点。
此外，柯文哲也提到，最近市府用力的在推无现金交易，在三倍券方面，台北市的长者有38％选择加值于悠游卡，到现在已经超过10万名的长者才一个半月就将3000元使用完毕，自己觉得满惊讶的。这次政策的受益者是全联超市，大部分都是使用在全联超市。这类的小额交易，透过的三倍券，也相当有效的让台北市的无现金交易往前进一步。
柯文哲说，无现金交易除了快速便利，更是卫生。手湿湿的将铜板、纸钞换来换去，不如用刷卡或手机来的干净，是一个城市进步的象征，自己跟市场处处长说，是否要组一个教练团，一个月将台北市的市场都达到南门市场的标准，不管是无现金交易、干湿分离、垃圾不落地、禁用一次性餐具，一条一条来，全部做起来，借由市场的进步，让台北成为更文明的城市。
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