诚品行旅邀调酒冠军客座 餐酒快闪夜限量30席
▲2017年君度橙酒之家鸡尾酒大赛(La Maison Cointreau)调酒冠军Jake Page。(图/诚品行旅提供)旅游中心/综合报导
诚品行旅邀请于今年10月刚摘下2017年君度橙酒之家鸡尾酒大赛(La Maison Cointreau)调酒冠军Jake Page前来客座,与行政西餐总主厨林玉罡于11/17晚间联手打造「法魂台魅|餐酒快闪夜」,每位1,500元+10%,限量30席。
Jake Page来自连续9年被评选为全球50最佳酒吧的Employees Only,此次将亲自展演4款于LMC各分项比赛的夺冠鸡尾酒。而擅长于西式料理融入台湾在地食材的林玉罡主厨,把每款调酒特性与风味揉和进入西式烹饪手法与食材之中,包括杜洛克猪刈包、摩登东北九孔鲍、怀旧肋眼牛排盖饭及古早姜汁芝麻花生麻糬等,另外也提供迷迭香花生龙珠、松露蒜味毛豆与番红花茴香豆干丁等三款餐前小食。● 《ETtoday新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。