吃基隆名店「芋泥球」咬到深色虫 卫生局已稽查缺失盼限期改善

近日一名消费者购买基隆知名糕饼业者的「芋泥球」食用后发现有异物感，起初以为是咬到包装锡箔纸，后发现竟然疑似是虫子，贴文到脸书社团爆料。基隆市卫生局27日前往该店作业场所稽查，发现有部分缺失，限期改善。（翻摄画面／徐佑升基隆传真）

近日一名消费者购买基隆知名糕饼业者的「芋泥球」食用后发现有异物感，发现竟然疑似是虫子。图为基隆市卫生局27日前往该店作业场所稽查之情形。（基隆市卫生局提供／徐佑升基隆传真）

近日一名消费者购买基隆知名糕饼业者的「芋泥球」食用后发现有异物感，发现竟然疑似是虫子。图为基隆市卫生局27日前往该店作业场所稽查之情形。（基隆市卫生局提供／徐佑升基隆传真）

近日一名消费者购买基隆知名糕饼业者的「芋泥球」食用后发现有异物感，发现竟然疑似是虫子。图为基隆市卫生局27日前往该店作业场所稽查之情形。（基隆市卫生局提供／徐佑升基隆传真）

基隆某知名糕饼店以芋头相关产品闻名，入口即化芋泥球更是团购与伴手礼的首选。但近日有网友在脸书社团贴文爆料表示，吃下芋泥球时有异物感，以为是吃到包装的锡箔纸，但吐出来竟有一只「深色的虫子」，也直呼品管不佳。对此基隆市卫生局27日晚间前往稽查，表示有存放等缺失，已开立限期改善单，11月1日后仍会复查。

当事人在脸书社团「爆料公社」贴文，只见照片卫生纸上包着一只疑似黑色虫子的物体，并表示是在芋泥球中吃到的，当事人说「本以为吃到脆脆的是锡箔纸，没想到吐出来竟是完整的虫」，觉得崩溃，而事后联系店家也愿意赔偿并寄送产品，但他心里有阴影不敢再吃，只要求店家要注意品管。

对此基隆市卫生局表示，获悉该案后，27日晚间立即派员前往该店抽验自制芋泥球送验确认卫生标准，并针对作业场所环境卫生、从业人员、设备器具、废弃物处理、制程管理及品质管制等项目进行稽查。

卫生局指出，查核结果发现仓库内物品放置地面、半成品或成品未区隔放置、未设私人物品放置专区、设备及器具未适当存放等缺失，现场开立限期改善单，限11月1日前改善完竣。而放置地面以篮框盛装之「生芋头」半成品，业者亦主动销毁。虽然限期改善项目业者都已现场直接改善，包括重新设计流程改善， 但11月1日后仍会再次复查。

卫生局说，依据「食品安全卫生管理法」，若业者限期不改正，可处6万元以上2亿以下罚锾，情节重大者，并得命其歇业、停业一定期间、废止公司商号登录。本案因消费者未提供发现有虫的产品，无法重复检视确认，所以抽验其他的同款产品，除了追踪检验结果外，也会持续加强稽查。

业者表示，芋泥球都是当日产制当日贩售完毕，每天早上产制后，分别于门市贩售及由黑猫宅配寄送给网路订购之消费者，26日接获民众电话投诉网购芋泥球有虫后，已立即检视作业场所产制原料及全面清洁打扫及消毒，截至27日晚间9时未再接获其他消费者投诉。