吃水饺送蚯蚓？　蟑螂、石头也曾出现这家店碗内

▲焦先生碗中吃出的蚯蚓。（图／翻摄自澎湃新闻）

记者陈冠宇／综合报导

「（当下）没有意识到是个什么」，等焦先生吃了好一阵子，才发现他点的鲜肉云吞面里出现一条黑紫色、长约3公分的蚯蚓。另有其他消费者也投诉，指在大陆知名饺子连锁店「袁记云饺」吃出异物，包括蟑螂、石子、小塑胶片等。陆媒认为，随着餐厅数加速增长，连锁餐厅可能缺乏良好的食安管控。

综合陆媒报导，消费者焦先生说，今年11月19日，他在北京一家袁记云饺花费14元（人民币，下同；约合新台币62元）购买一份鲜肉云吞面，吃到最后发现一条约长3公分的黑紫色不明物体。「因为当天没有戴眼镜，点餐后上餐很慢，我很着急没有意识到是个什么。」

焦先生在发现不明物体后，随即将异物挑出并拍照向店家反映，商家主动提出退回餐费。焦先生回到家中后，找到眼镜再次回看那个不明物体照片时，发现是一条黑紫色蚯蚓，这让焦先生感到格外恶心，于是他和同行朋友回到店内与负责人协商赔偿，但遭到拒绝。

▼另一名消费者在袁记云饺吃出的蚯蚓。（图／翻摄自澎湃新闻）

在与商家协商赔偿无果后，焦先生进行了投诉，而袁记云饺始终没有给出任何赔偿方案。直至11月27日，袁记称愿意赔偿500元。在媒体关切之下，袁记云饺才说涉案餐厅将整顿一周，店长开除，对相关员工进行处分。

某投诉平台显示，多名网友在袁记云饺吃出异物，包括蟑螂、石子、小塑胶片等。其中，一名消费者在社群平台发文称，她通过点餐平台在袁记云饺下单后发现生菜中夹带一条完整的红褐色蚯蚓。

主打「现包」的袁记云饺曾在去年被网友发现饺子皮和肉馅都是冷冻品。目前，袁记云饺在大陆的分店超过3500家，数量领先同业。在业内看来，袁记云饺的最大问题在于餐厅营运管理能力，以及对于餐厅端食品安全的管控。