吃蟹割手染「海洋弧菌」 彰化妇「不愿截肢」4天后丧命
▲又到了吃秋蟹的季节，但在处理生食时要特别注意。（图／示意图／记者周宸亘摄）
被螃蟹割伤手竟丢命！彰化一名68岁的刘姓妇人，日前买菜𫊻回家料理时被蟹螯割伤右手食指，原本以为无大碍，只涂了消炎药，但隔日起床整只右手竟肿起来，就医确诊感染「海洋弧菌」，且须截掉手掌才能保命。但刘妇却想拚拚看病情逆转，选择不截，结果不到一天，她的手掌到关节都发麻，在受伤的第4天因败血症不幸过世。
根据《联合报》报导，彰化秀传医院急诊部长黄炳文表示，海洋弧菌在炎热的天气孳生快速，刘妇被蟹螯割伤后，应把握第一黄金治疗期，在手指发麻时就立刻注射强效抗生素，但刘妇不但未理会，且又不愿截肢，于是错过了防止扩散的第二黄金治疗期，最终不幸丧命。
海洋弧菌多存在于生活在淡海水交界处的鱼虾蟹类与岩石上，若民众不慎遭感染，通常会在2小时内出现伤口红肿热痛的坏血性肌膜炎，症状与蜂窝性组织炎类似，疼痛程度相当剧烈，肝肾不好或免疫力不全的人，更容易因暴露遭到感染。
其实，海洋弧菌感染案例时有所闻。2016年台北市就一名妇人到鱼市场买菜，因脚上伤口疑似被鱼市场的水溅到，返家后整只脚肿胀疼痛，送医后确认感染；2015年台中也有一名33岁的男子，因罹肝硬化不自知，与朋友聚餐大啖生蚝后，出现发烧、吞咽困难等症状，送医确诊感染海洋弧菌，又合并脑病变休克，救回后只剩眼睛能动，其他部位皆已瘫痪。
黄炳文表示，若不幸遭虾蟹贝类刺伤，若伤口持续肿胀超过4小时，感染海洋弧菌后，建议立即将血挤出，并用大量清水冲洗伤口，若伤口持续肿胀超过4小时，就是感染警讯，因检验费时，应尽快就医治疗。