出道前狂甩14公斤！营养师曝女神IU「改良版减重菜单」

▲IU拥有姣好外型。（图／翻摄自IG/dlwlrma）

记者曾怡嘉／综合报导

国民女神IU能唱又会演，谁会不爱？但你知道她出道前靠着减重狠甩14公斤，才变成现在这般仙女模样吗？营养师高敏敏分享IU短时间减重菜单，但对一般人而言未免过于激烈，听听她教你「改良版」这样吃更健康。

#早餐：苹果1颗

苹果富含各种植化素和多种维生素，可帮助抗氧化、对抗自由基，营养师高敏敏分享，膳食纤维也有助于排便，帮助开启一天的代谢。

#午餐：地瓜2条

地瓜拥有丰富的膳食纤维，可以维持肠道健康，营养师强调地瓜也是低GI淀粉，能帮助稳定血糖，是很好的碳水来源。

#晚餐：高蛋白饮1杯

高蛋白饮有助于增加蛋白质的摄取，帮助有效率减脂增肌，进一步维持组织细胞的生长。

仔细研究IU的减重菜单，营养师高敏敏分享，这样吃虽然可以变瘦，但若是长期饮食低于基础代谢，加上三餐食材太过於单一，容易导致营养不足，甚至可能出现停经、掉发、疲倦无力等状况。

▲（图／翻摄自FB/高敏敏营养师）

若想仿效IU积极减重，营养师建议改良版菜单较平易近人，早餐除了苹果，可以再增加一颗白煮蛋，增加优质蛋白质的摄取，进一步减少肌肉流失，也提醒大家苹果可以带皮一起吃，因含大量植化素，这样更健康。

午餐则可以调整为1条地瓜搭配2份蔬菜以及1片鸡胸肉，依照211餐盘的比例（蔬菜2：碳水1：蛋白质1），重点是增加膳食纤维摄取能帮助提高饱足感。

晚餐则可继续以211餐盘为原则（蔬菜2：碳水1：蛋白质1），像是蔬菜可以挑选各色蔬菜与菇类、藻类，蛋白可优先选择植物性蛋白质，像是豆腐或豆类，碳水化合物则挑选非精致淀粉。若真的吃不饱，也可在餐间补充低GI水果或是一匙坚果，毕竟减重并非一时的节食，而是持之以恒的努力。