厨佛瑞德VS小厨助群群素水饺速度挑战赛！「一物」根本懒人救星

消费中心／综合报导

超人气主厨「厨佛瑞德Fred」经常在节目玩创意，主打简单快速出好料，近期Fred和小厨助群群展开一场速度与厨艺的战争，大玩「你快还是我快」PK赛，主题为「素水饺」，看看究竟是Fred的料理手速强劲，还是群群的采买能力比较强？

▲超人气主厨「厨佛瑞德Fred」和小厨助群群展开一场速度与厨艺的战争。（图／翻摄自影片，下同）

影片中，群群一路悠悠哉哉地出发买水饺；而Fred则努力从面粉开始揉面团、备料、到处找料理工具，正当Fred备好料准备要开始包水饺的时候，群群已经买好两大包「台糖鲜蔬素水饺」从容地回来了，可见买冷冻水饺的便利性还是比较高。

▲台糖鲜蔬素水饺可用蒸煮煎等多种料理方式，轻松美味上桌。

惨败的厨佛Fred并不气馁，秉持频道以「教学系主厨」为初衷，转而教导大家台糖鲜蔬素水饺的3种美味吃法，除了大家熟知的水滚后直接水煮冷冻水饺之外，煮熟后的水饺也可以放入平底锅，加点油煎到「恰恰」再起锅，或者直接用蒸的，通通都方便、快速又美味，相当适合忙碌的上班族回家后快速出餐吃好料，不必窝在夏天闷热的厨房煮得满头大汗。

将煮好的台糖鲜蔬素水饺端上桌后，只见个个馅满料多，每一口都吃得到扎实内馅，加上外皮采手工捏花制作，让水饺吃起来口感更加Q弹，Fred更大赞台糖鲜蔬素水饺本身调味很够，不需再沾酱也很好吃；而油煎的吃法更是诱人，金黄色的水饺外皮，吃起来酥香脆，整体香气厚度增加结合香甜玉米口感，美味指数爆棚。

▲台糖鲜蔬素水饺内馅扎实饱满。

台糖鲜蔬素水饺采用台糖玉米粒等6种鲜蔬食材入馅，粒粒手工捏花，外皮Q弹有劲，内馅扎实饱满，蒸煮煎等多种料理方式轻松美味上桌，更荣获「食品界米其林」iTQi国际风味大赏风味绝佳一星赏。现在只要到全联、台糖蜜邻、台糖健康易购网、家乐福、大润发及爱买等卖场都能轻松买到有国际级认证的美味蔬食，不必大费周章辛苦包水饺，快速入手台糖鲜蔬素水饺就能轻松优雅吃饱又吃巧！