串炸吃到饱「串家物语」2号店规划中 以大台北为主
▲串家物语可以DIY，还有30种串炸无限吃到饱。（图／黄士原摄）
日本大阪人气品牌、串炸自助式吃到饱「串家物语」的台湾首店在2月10日开始试营运，经过一段时营运之后，现在串家物语也正在筹备第2家店，以大台北地区为优先考量，目前在谈的是板桥的百货公司。不过，在人力银行征才讯息中可以看到2号店上班的地点是台中市梧栖区，有可能是年底开幕的三井OUTLET PARK。
对于串家物语2号店的落脚地点，东元集团旗下的美乐食餐饮表示，目前都还在规划与洽谈中，2号店地点仍未确定，不过确定的是有开设2号店计划，以大台北地区为优先考量。▲串家物语提供的沾酱共有7种，店家推荐的是桔酢酱、辛口酱、甘口酱。（图／黄士原摄）
提供串炸DIY且吃到饱的串家物语，在日本是少有的经营型态，很受年轻族群、家庭客喜爱，餐厅每张桌子都有一个小型的方型油锅，消费者可以前往自助餐台拿取各种串炸食材，肉类、海鲜等20种食材，蔬菜类则有10种左右，总计30种食材。拿完食材之后，就可以回到自己座位上开始「炸」，DIY裹上特制面衣浆、粉后，就可以放进锅子油炸了！串家物语1号店地址：台北市忠孝东路7段299号C栋7楼电话：02 2788 7533