春節常吃白蘿蔔 消基會抽驗農藥殘留近3成不合格

农历春节白萝卜食用率提高，消基会今天发布去年11到12月在六都采样18件，结果农药残留不合格5件、达28%，包含农会样品；整体共验出4种不得检出农药及1种内吸性清不掉农药。

消费者文教基金会今天召开「市售白萝卜农药残留检测．18件样品有5件不合格」记者会，18件样品在六都采样，其中2件为有机；产地方面有2件中国、7件台湾，其余9件没有提供资讯。针对不合格率偏高，消基会呼吁食药署强化抽验、农业部加强产地用药辅导。

消基会检验长凌永健指出，有10件检出农药残留，其中5件不符合「农药残留容许量标准」根茎类规定，检出不得使用于根茎类农药有4种，包括4件检出芬普尼，1件检出赛诺宁，1件检出脱芬瑞和氟大灭及另外2种农药（布飞松、达灭芬）过量，以及1件达特南超标。

凌永健表示，会检出未登记可使用在白萝卜上的农药，农民或许不懂，建议农药行的贩售管理应加强；而达特南是内吸性农药，不是清洗、削皮就可降低食入风险，也曾造成蜜蜂死亡，所以欧洲已禁用。

消基会消费者报导杂志发行人胡峰宾补充，人类长期吸收芬普尼会造成肝、肾、甲状腺伤害，以及胎儿发育迟缓的伤害。

消基会董事长吴荣达提出4项重点，首先，欧盟已禁止在户外使用达特南，建议台湾跟进。

其次，相关主管机关已多次检验白萝卜，根据消基会汇整资料显示，农药残留仍严重、最严重将近1/3不合格，呼吁卫福部食药署再强化抽验密度。吴荣达举例，样品产地为中国计2件，就有1件不合格，且经由门市遍布甚广的全联销售，建议政府对中国产地的白萝卜逐批抽验。

第三，吴荣达说，消基会目前有掌握西螺农会农产品检验日报表、台北农产运销公司农药检验日报表、食药署边境检验资讯查询表及市售监测表等4种资料表，建议食药署整合成一样的格式发布，以利资讯被有效阅读。

第四，这次检测不合格的5件，产地在台湾有3件，其中有1件农药残留不合格达7种，并验出不得检出的芬普尼、赛诺宁，样品来自滨江果菜市场旁的摊商，批发来源应该就是滨江市场；还有1件来自台南市农会超市，高达11项农药残留不合格、检出3种不得检出农药，消基会呼吁农业部强化产地农药使用辅导。

胡峰宾并说，农药残留不合格样品违反食品安全卫生管理法，可处新台币6万元以上、2亿元以下罚锾，情节重大并得做命其歇业等处分。吴荣达提醒消费者，买到白萝卜要清洗，切掉头部最前端及削皮，降低食安风险。