慈济科大印尼生研发太阳能干燥机 降低加工成本

慈济科技大学印尼国际专班学生研发太阳能干燥机，延长农产品存放，再搭配太阳能板，提供绿色电力，让干燥机数据可连动至物联网，农民可透过手机掌握机器运作状况。（图/ 中央社）

印尼金光集团与慈济科大合作，成立印尼国际专班，25名学生研发太阳能干燥机，延长农产品存放，这批学生将于7月返乡实习，将实地组装试用成效。

以油棕榈种植起家的金光集团2019年与慈济科大合作开设行销与流通管理印尼国际专班，招收25名印尼高中职学生来台学习农业科技，由集团补助4年学杂、书籍费，慈济科大提供住宿、餐费及每年新台币4万5000元生活费。

慈济科技大学印尼国际专班学生，研发将食物烘干的太阳热能干燥机，可有效提升干燥效率、降低加工成本。（图/ 中央社）

慈济科技大学指出，校方邀业师指导专班学生，设计太阳能农产品干燥机SHINERGY，使用太阳光热集热技术，搜集辐射热能，用来干燥农作物，产热效率高达75%，成本低于传统电力干燥，适合长达半年摄氏38度高温环境的印尼。

慈济科大指出，再搭配太阳能板，提供绿色电力，让干燥机数据可连动至物联网，农民透过手机掌握机器运作状况，期望能与印尼农民合作社合作。

专班印尼籍3年级学生王艾文说，印尼农民因负担不起瓦斯及电力烘干，多以传统日晒处理农作物，起码要4天才能晒干，经多次实验，SHINERGY可在2天内烘干农产品，低成本也能有效减少碳排放量。

慈济科大今天指出，专班学生将于7月初返回印尼，进行为期1年的实习，届时金光集团将出资让学生在印尼组装大型太阳热能干燥机，一次可烘干1000公斤农产品，让学生发挥所学。（编辑：张芷瑄）1110623