city’super 揪远东零售 打造绿生活
远东零售集团共同参与永续博览会,city'super营运长刘朝雄(左一)与董事长徐雪芳(左二)率团队参展。图/city'super提供
因应企业永续行动趋势,city’super首度与远东零售集团旗下远百、远东SOGO及爱买量贩,共同参与2022亚太永续行动博览会,聚焦永续采购、惜食、减碳、减塑四大面向,从通路力倡实际永续行动。
city’super锁定「惜食再生」、「友善环境」、「环保永续」等三主题策展,自12~14日于台北世贸一馆展出,并导入OMO虚实通路融合概念,于世贸展场及信义店、复兴店UberEats特设「永续绿商品专区」,扫码下单,即可透过外送平台直送到家,实践环境友善目标。
无论展场或线上「永续绿商品专区」展售在地小农蔬果、产销履历生鲜皆以不过度包装或裸卖销售,包括台东信丰农场出产的台湾红藜等,都是鼓励消费者购买在地食材及商品,减少碳足迹,且为响应环保署自备饮料杯政策,city’super并祭出数十款质感环保杯优惠活动,现场展示与香港city’super共同推出的各式品牌环保购物袋、环保杯以及环保餐具组等精致会员赠品,透过可重复使用的环保用品,落实个人友善环境行动。
city’super营运长刘朝雄认为,Go Green永续思维是一种生活品味及态度;因品牌核心价值而重视绿色采购,从产地到餐桌即从源头管理开始,发挥通路力量,教育消费者食当季、吃在地、认识天然原型食材,借以达成减碳绿生活。
刘朝雄指出,city’super自2016年起,携手社企邻乡良食合作「惜食计划」,将门市中皆符合标准的即期品与食材,严格把关流程检验,透过食物银行,全台8店累积捐出市价近千万的食材,其中多数为进口品牌烘焙食材,透过公益团体所属烘焙坊,作为院生的教材再制成糕点及饼干并分送给需要帮助的团体,一年受益累积上百万人次,并进一步减少大量的食物浪费,达成永续共好的社会目标。