从产地到餐桌 乘着方舟完成食物历险记
为符合2013云林农业博览会「低碳」「永续」「零废弃」的精神，食物历险记展馆建置利用回收货柜，堆叠成船，拼装成一个饶富趣味的展览空间。以诺亚方舟造型的隐喻救赎及希望，在遇上环境、粮食等危机的时代中，重新寻找人与环境相处的和谐。
▲夜晚食物历险记展馆倒映在水中，就真像一艘航行中的船。(图／云林县府官网提供《ETtoday东森新闻云》使用)
参观食物历险记就好像要登船去游行，当参观民众沿着登船坡道缓缓上船，一场食物的历险就此展开，进入船舱内就如同走入迷宫；展内容分成四个船舱，运用多媒体及互动式体验，让参观民众身历其境。
第一船舱传达食物消失的危机，生产过程中过度使用农药对于人体及大地的破坏。第二船舱突显食物里程所增加碳足迹对地球环境的问题，让民众化身为食物，体验 食物被运送的过程。第三船舱沟通产销履历与地产地销的观念，唤起选择安全食物及产地直销的消费意识。第四船舱透过参观者现场互动参与，强调选择及行动改变 食物的未来，许下最幸福的有机宣言。
▲ 以台湾的黑金钢等花生，拼成了大土豆与猫熊。(图／云林县府官网提供《ETtoday东森新闻云》使用)
强烈的对比，就是要让参观的民众，了解食品安全与低碳足迹的重要性，台湾人就是要吃在地的食材，尤其是有机安全的蔬果；农业处也请到台南农改协助布展，以各式品种的土豆(黑金钢、台南九号、十一号、十四号、十七号)，拼成了大土豆与猫熊，把团团、圆圆与圆仔都带到方舟里。
▲台湾的黑金钢等花生拼成猫熊团团、圆圆与圆仔。(图／云林县府官网提供《ETtoday东森新闻云》使用)
舰桥运用农业资材为创作元素，设计成万花筒的空间，绚丽的视觉效果，象征生产安全食物的过程中，反思美丽背后的现实。展馆建置过程中，与原生植被相辅相 成，展馆内可以看到建筑与现地树木的融合，并利用场边的人工池塘，营造出在海岸边停泊船只的意象，夜晚展馆倒映在水中，就真像一艘航行中的船。