从拉面到咖哩都蓝的!日本4种「蓝色美食」你敢挑战吗?

旅游中心综合报导

如果拉面咖哩都变成蓝色外貌,更会激起你想吃的欲望,还是会让你食欲全消呢?日本有4间餐饮业者纷纷推出独创的「蓝色料理」,冲击性的视觉效果让许多人退步,也让更多饕客摩拳擦掌想品尝,如果吃惯了一般日本料理,下次到日本玩时,试试挑战这些蓝色美食吧!

▲在餐盘利用咖哩与鸡肉,重现鄂霍次克流冰景象。(图/翻摄自Retrip)

1.蓝色咖哩北海道位于日本最北端,冬季更能在鄂霍次克海欣赏流冰景观,有业者就推出蓝色咖哩,并在咖哩中放入鸡肉,白色肉块宛如漂浮在海上的流冰,虽然有日本网友表示其实很好吃,但蓝色的视觉冲击感仍让人品味之前会稍稍迟疑。

クリシュナ札幌地址:北海道札幌市中央区大通西4丁目1番新大通りビルB2F

▲从汤到面都是蓝色的蓝色拉面。(图/翻摄自食べログ)

2.蓝色拉面东京有一间有趣的拉面店,提供的拉面选项非常特别,包括咖啡牛奶拉面、红色拉面、紫色拉面、豆浆拉面,其中还有蓝色拉面,从汤到面条都展现蓝色色泽,成为另类旅客朝圣地

菊や 东京都足立区千住大川町10-3

▲就像是一座地球的蓝色汉堡。(图/取自Orbi Yokohama(オービィ横浜粉丝专页

3.蓝色汉堡横滨餐饮店家オービィ横浜非常有创意,推出独特的「蓝色汉堡」,从外观看,上下两片蓝色汉堡面包印上绿色陆地,宛如地球一般,因此又称为地球汉堡。有网友表示,汉堡面包是宛如肉包外皮般的口感,中间夹了肥厚的炸鸡排与生菜,截然不同口感让人享受其中。

オービィ横浜地址:神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1MARKISみなとみらい5F

#akanemaru #茜丸 #どら焼き #期间限定#ラムネ #夏季限定#青色 うぅ〜ラムネの味です。

A2kMum(@kiyo3aaa)张贴相片 于 2015 年 7月 月 13 6:20上午 PDT 张贴

4.蓝色铜锣时值盛夏,不管是视觉还是味觉,能带来沁凉感食物最受欢迎了!大阪一间铜锣烧老店「茜丸本舗大纳言」,因为想做出带有季节感的铜锣烧,因此就推出蓝色铜锣烧。掰开铜锣烧,即可见散发晶莹蓝色光芒内馅,根据品味过的网友表示,蓝色铜锣烧的内馅实际口感是凉凉的莱姆味,不只吸引许多网友品尝,连当地媒体争相报导。

茜丸本舗大纳言大阪府大阪市天王寺区大道2丁目13番15号