从早餐吃到宵夜!外送平台公布高雄人美食排行 最爱这一味
foodpanda调查,今年度高雄地区订单量,较去年同期成长近8成。(业者提供)
美食外送平台foodpanda 2014年进军高雄,业者今(18)日公布,高雄年度外送美食排行榜,包括肉燥饭、米血、青茶,而综观整体订单表现,发现「锅烧意面」在高雄拥获许多爱好者,成为意外上榜的台湾味在地小吃。其实,高雄人对锅烧意面情有独钟,吃锅烧早已成为生活日常,从白天的早餐店到正餐及宵夜,都可看见锅烧系列身影。
「锅烧意面」在高雄拥获许多爱好者,成为意外上榜的台湾味在地小吃。(业者提供)
针对高雄订单表现,foodpanda公共事务协理郭昕宜指出,观察今年度高雄地区订单量,较去年同期成长近8成,可见外送服务已深入消费者生活,使用手机即可轻松一键下单。且高雄年度订单量为全台第5名,仅次于双北、台中、桃园,可谓是「南霸天食主」。
foodpanda观察发现高雄人钟爱在地店家,高雄发迹名店订单量表现亮眼。(业者提供)
从订单观察亦可发现高雄人对于「在地店家」的品牌忠诚度相当高,许多从高雄市发源的知名店家,像是手摇饮霸主「麻古茶坊」与「乌弄 UNOCHA」、港都人最爱海南鸡饭「虎爷鸡饭」,外送订单量表现亮眼。
此外,还有从南台湾发迹的「晨间厨房」,在早午餐类别中列居高雄冠军。另外,从高雄发迹,网美聚餐打卡必访的时尚餐厅「永心凤茶」,和传承逾一甲子的「郭家肉粽」等高雄在地名店,于 foodpanda 上订单表现亦不俗。
foodpanda也进一步透过平台数据观察,高雄人外送订餐的独特爱好,发现从早到晚的订单中都有出现米血,而综观整体订单表现,也发现「锅烧意面」意外上榜,其清甜的高汤、料多味美再加上沙茶的独有吃法,是在地人最喜爱的好味道。
此外,饮品类则是「四季春青茶」突破重围夺下高雄人最爱订的饮料第一名,而非一般饮品排行榜常见的「珍珠奶茶」,可见高雄炎热的天气之下,人手来一杯清爽顺口的青茶是消暑最佳解方。
而观察熊猫超市订单,消费者最常购买的品项为鸡蛋、鲜奶等新鲜度高且需低温冷藏的日常食品。而「瓶装水」则是高雄人最爱订购的品项第3名,成为名副其实的全台最「水」城市。