大成攜手三軍總醫院 打造內湖三總好食城

大成集团与三总签约完成三总好食城营运ROT案。左为大成集团副总裁韩家寅，右为三总院长洪乙仁将军。图／大成提供

大成集团旗下好食城正式与国防医学院三军总医院签约，双方将携手在三总内湖总院以及汀州院区打造健康，美味以及绿意盎然的全新餐饮商场「三总 好食城」，预计将于明年第2季开幕。

大成好食城董事长韩家寅表示，在1999年就经营三军总医院商店街，这是当时全台湾第一个统包规划的医院商场，目前大成在两岸也同步营运6家商场。大成不仅拥有丰富的经营经验，更设有自己的食安品检中心，将食品安全从源头做好把关。

好食城副总经理冷基禄指出，医院商店街主要使用客群包括医生，护士及陪病家属等，使用者能接触到户外环境的机会相对较低，好食城将善用院内的户外特色空间，强化室内及室外的连结，同时在设计理念上，商场也会强化阳光、水、植物三个元素，以直接或间接方式营造自然环境氛围，搭配休闲家具设置，让严肃的医院空间拥有更多舒适感与人文特色。

冷基禄也表示，除了与自然共鸣的设计特色外，医院商场的食安管理更是重中之重，大成对于食安的要求向来采取高规格的严谨态度，这一次与三总的合作，也将运用丰富的经验以及专业的资源，为三总好食城开启全新的美味篇章。

三总好食城将于今年8月1日开始进行交接及改建工作，期间将陆续展开各柜装修与供餐不中断的营运，预计将有超过30个知名品牌入驻，同时规划于2025年第2季开幕营运。

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