大地酒店法式中秋礼盒 8/31前享早鸟价
大地酒店推出「大地永月‧法式中秋」礼盒,以花漾、果香、东赏等三大系列,打造出层次丰富、别具风味的美味月饼。图/大地酒店提供
迎接中秋节来临,大地酒店推出「大地永月‧法式中秋」礼盒,喜欢西餐厅李建嵚点心主厨以布列塔尼酥饼为基底,研发「花漾」、「果香」、「东赏」等三大系列、各有两款口味,打造出层次丰富、别具风味的美味月饼,即日起至8月31日前订购可享早鸟优惠1,590元,单次购买达8,000元以上,则采单次、单一地址免费低温宅配服务。
花漾系列中的玫瑰金枣使用天然玫瑰花瓣入馅,结合在地食材金枣酱呈现酸甜风味,是入秋之际最幸福的滋味;桂花栗子以纯天然桂花瓣搭配焦糖栗子,切丁后口感让层次更为鲜明,桂花香气则带出高雅质感。
果香系列中的百香金柚以白凤豆制成的豆沙馅,佐上百香果及金黄柚子皮,酸甜而不腻口。酒酿桂圆先以兰姆酒浸泡台湾上等桂圆使其入味,再搭配白凤豆沙慢火炖煮熬制而成的酒酿桂圆馅,令人回味无穷。
东赏系列主打东方传统风味,东方枣泥循古法制成的馅料搭配酥脆饼皮,此款传统经典口味适合搭配茶品享用。养生五榖标榜减糖降脂无负担,丰富立体的口感呈现多重享受,是既有新意又符合健康的创意月饼。
因应永续议题,礼盒包装也寓有深意,以木盒为主体的设计雅致美观,可反复使用,提袋样式则以可爱兔子与高挂在空中月亮,深棕色布料搭配质感烫金,将是今年中秋最时尚送礼选择。