大巨蛋「远东Garden City」首波餐厅开幕 首做宠物友善、24小时营业

大巨蛋「远东Garden City」D区「潮美食公园GOURMET PARK」首波餐厅开幕，多家位于靠南面、近捷运国父纪念馆站5号出口。（石智中摄）

远东SOGO董事长黄晴雯（左2）、总经理汪郭鼎松（左3）、资深副总吴素吟（右1），为「潮美食公园GOURMET PARK」揭幕。（石智中摄）

全台独家首店日式烧肉「STAR HUTONG星胡同」，为全球首家航空主题之烧肉餐酒料理餐厅。（石智中摄）

全球概念店日式拉面居酒屋「一风堂BAR IPPUDO」，专为大巨蛋打造全台首家旗舰店，引进Bar Ippudo业态。（石智中摄）

由远东SOGO团队经营、以「城市绿核心」、「首都中心花园」购物中心为概念，将大巨蛋商场命名为「远东Garden City」，商场面积3.6万坪，是台北市中心最大购物商场，坐拥4大零售餐饮场域，幅员广大，结合文创与各项国际运动赛事、表演活动，将成为超大型休闲、游憩、观光景点。

而明（30日）首波开幕D区「潮美食公园GOURMET PARK」共9家餐厅，其余5间将于6月底及8月开幕，包括靠南面、近捷运国父纪念馆站5号出口的全台首店Brunch Bar「Lit Lit」、全台独家首店「日式烧肉STAR HUTONG星胡同」、台北首店韩式酒馆「紫木槿」、全球概念店日式拉面居酒屋「一风堂BAR IPPUDO」，及异国料理餐酒「掌门精酿啤酒餐厅」，以上皆于忠孝东路上，方便民众下班小酌聚会。而百货首店的蔬食料理「PRESERVE」、「TOK尽兴食光」、铸火料理餐酒「萤火部落」，还有台式风格炸鸡啤酒「周末炸鸡汉堡俱乐部」，则靠北面、近松山文创园区，主打轻食类餐饮。

D区餐厅因刚开幕，目前多采现场候位，除星宇航空与胡同烧肉联名的「STAR HUTONG星胡同」日前已开放预约，至6月底几乎全满，客单价1800至3000元，菜单设计将与星宇的航线有关，展现城市概念的创意。

台北首店韩式酒馆「紫木槿」是大巨蛋的限定门店，主要以韩国烤肉料理为主。（石智中摄）

蔬食料理「PRESERVE」主打宠物友善。（石智中摄）

SOGO董事长黄晴雯表示，大巨蛋D区「潮美食公园」是SOGO首度做宠物友善餐厅、首度有24小时营业，也是首度把餐厅做在1楼，创下百货许多创举，14家餐厅同时可容纳约1400人，年营业额目标8亿元。D区主打「夜经济」，多家品牌开到凌晨，甚至24小时，而未来的B区也将会有更精致的fine dining餐厅，招商过程不简单，因要和传统百货餐厅有区隔，又要做宠物友善，可说是绞尽脑汁，现在有养宠物的家庭众多，D区餐厅位于1楼，外面即有绿地，很适合与宠物同游。

本周末就有中职球赛，即带来4万名观众，黄晴雯表示「远东Garden City」将成台北的地标，不会只靠大巨蛋人潮，必须要做「全方位、全客层、全时段」，除了餐饮也要有社交的功能，在后续国外观光客来台观赏赛事时，也能有符合配套的措施。

至于大巨蛋C区的地下街商场，预计将于8月开幕，黄晴雯指出，日本车站地下街经济做得很强，这点在台湾还不习惯，是零售业的一大挑战，C区也将带来不曾在台湾地下街出现的商品与全新风貌。

台式风格炸鸡啤酒「周末炸鸡汉堡俱乐部」，打造全新精品速食品牌。（石智中摄）

异国料理餐酒「掌门精酿啤酒餐厅」供应16款生啤酒。（石智中摄）