大口／台东东河包子‧台 11海岸线的美味

图、文／大口

经营近一甲子的台东东河包子，远近驰名，在可以欣赏到美丽海岸线的台11公路旁，传统肉包受欢迎的竹笋包、酸菜包总是最先销售卖完；曾因为省道改建等种种 因素，于民国94年底结束原先老房子的营运搬到了现在的独栋新址，这里不仅停车方便，也刚好成了游客们经过台11线的中间休息站，下车买个包子点心聊聊 天，还可顺道放慢脚步欣赏一下东部海岸线的美丽景致，听说对面的7-11还是因为这里生意太好而顺便开在这儿的呢!

东河包子大口之前来到台东都没机会尝到，这次特别请爱吃的好朋友阿爆当导游带我吃一圈，阿爆最推荐他们家的酸菜包，不知道为什么台东有名的两家包子店他最爱这家，要我觉得我更喜欢这里在海岸线吃包子的悠闲感!

▲东河包于民国95年迁移的新址，虽没有老店的古早味风格，不过外观就像是个华丽的豪宅，在这儿享用也挺舒适阿!

▲怕错过东河包子店吗?在台11县看到这红色招牌还有一堆人排队就表示到喽!

▲店内比我想像的简易不少，就是柜台点包子这样的简单! (当然后方还有几个室内座及室外提供桌椅)

▲店内包子荤素皆有卖，另外除了ㄧ般的瓶装饮料，他们也有自制的豆浆奶茶等饮品。

▲包子出炉喽! 有时候店内包子卖得快，一次排队购买不一定可以拿到全部的口味，像我们点了酸菜包就多等了10分钟。(老板会跟大家说包子好了再去补取)

▲不同口味会使用红点来标示做区分，东河包子是手工包制，可以看到每颗上头的折痕都稍稍不太一样。

▲挖! 我终于知道阿爆推荐的原因! 这酸菜包热热吃还真的会「涮嘴」!

▲他们的包子外皮有咬劲、带点甜味，搭配猪肉的酱油香，酸菜比例适中，一口咬下真是过瘾!

▲包子大小算中等，大约跟一般便利商店的大包子差不多，不过售价以现在的物价来说很超值! (每个才18元)

另外爱喝豆浆的朋友可以点他们的豆浆试试，他们的豆浆有浓郁的豆香味，又不会调得太浓稠，一杯才12元! 像我常在喝豆浆，就觉得他们的还蛮好喝!

▲我更喜欢他们的肉包，除了刚提到的外皮甜甜的有咬劲，我特地拨开内层让大家看，这酱油肉汁均匀吸附在包子内层，真的好邪恶阿!

▲我的朋友阿爆也喜欢吃他们的馒头，另外大口的爸妈都吃素，我也推荐他们的素菜包，不过记得趁热吃，不然冷掉吃内馅会让人觉得比较干，或者买回家在蒸热。(料也很多呢)

▲找可爱的老板合照，那天我回家后把这张照片PO在FB上，大家说老板像柯受良! (好像有点神韵阿)

建议行程规划，有来到台东的朋友们，因为他们离台东市有一段距离，店家位于台11线上，如是开车顺路经过可规划到此休息一下比较方便(顺便说大口介绍的， 这次报我名子没打折啦)，另外因为中午员工轮流休息吃饭，因此在这时段现场人员比较少，所以可能会拉长等候的时间，建议可以避开中午再去会比较好。

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【店家资讯】

东河包子官方网站：http://donhubouz.myweb.hinet.net/地址：台东县东河乡东河村南东河15邻420号营业时间：6:00~20:00(卖完为止)电话： 089-896-369 传真：089-896-669