大埤稻草酸菜文化季「今年沒迷宮」鐵粉吃驚 主辦單位曝光原因

云林大埤稻草艺术园区内的装置艺术每年推陈出新，图中的生肖龙、Ｑ版小小兵等是今年造景之一。记者陈苡葳／摄影

云林县大埤乡人口数近1万8000人，约7成人口种植稻米，面积逾5000公顷，总产量是全国之冠，堪称米乡，为扩大产业行销，乡公所结合当地特产酸菜，连年举办稻草酸菜文化季，然而今年第3届没有稻草迷宫，而是突破以往，首与云林科技大学合作打造镜射稻草艺术长廊，希望带给游客耳目一新的感觉，12月16日在国道三号下的大埤稻草艺术园区登场。

大埤乡三结社区推广稻草编织艺术多年，是国内名闻遐迩的达人社区，乡长林森寳说，由于当地盛产稻米与酸菜，为了整合行销在地特色，从2021年起全新推出稻草酸菜文化季，成功打响全国知名度，甚至有工艺师向社区询购稻草原料。

乡公所今天在制作稻草装置艺术的三结社区稻香园举办活动宣传记者会，不过今年没有稻草迷宫了，铁粉一听吃惊，理事长黄迺勋说，为了带给游客新的体验，今年以「稻境．稻静」概念，运用镜射视觉原理，打造稻艺长廊，游客置身其中可感受到无限延伸，镜中主题随自己变换、摆拍，增添玩乐层次。

黄迺勋表示，平均1公顷稻作土地可堆出20颗左右稻草卷，每年活动约需200至300颗稻草卷，每颗重达百公斤，每颗成本含运费约3000元左右，收购来的稻草也需人工整理，因此「贵的往往不是稻草，而是工钱」。

黄迺勋说，稻草装置艺术久了还是会腐烂，园区每年会推陈出新，今年有Q版小小兵、侏罗纪暴龙及明年生肖龙年等主视觉，已不堪用的装置则会作为肥料，运至公园或闲置土地回归大地，以循环经济方式再利用，提升稻草附加经济价值。

林森寳说，今年活动时间为12月16、17日上午9点半至下午3点，首日开幕除有多座必拍的草编装置艺术，还有表演及稻草市集、趣味亲子体验等，相关活动讯息可至大埤乡公所网站或「大埤稻草文化季」脸书粉丝专页查询。

云林大埤稻草艺术园区内的装置艺术，全是三结社区工艺师亲手编织而成，手艺精细到令人赞叹。记者陈苡葳／摄影

2023大埤稻草酸菜文化季12月16、17日在云林大埤稻草艺术园区登场，位置就在国道三号下。记者陈苡葳／摄影

云林县大埤乡种稻面积及总产量是全国之冠，堪称米乡，三结社区更是稻草编织工艺推手，被誉为稻草王国。记者陈苡葳／摄影

云林县大埤乡另一知名特产是酸菜，乡公所近年整合稻米及酸菜办活动，成功打响知名度。记者陈苡葳／摄影