大雅小麥麵食文化節3月16日登場 展示創意料理

台中市大雅小麦面食文化节16日在大雅十四张圳水岸公园登场，今年迈入第16年，以「宠爱麦乡舞浪花」为主轴，现场展示小麦面食创意料理，民众透过展览了解小麦的多元性。

台中市大雅区公所今天举办记者会，宣传大雅区小麦面食文化节。大雅区公所区长林丽蓉表示，小麦面食文化节自2008年举办至今，已经连办16年，各界人士、农民纷纷投入参与，发扬「麦乡文化」。

今年小麦面食文化节的活动主题为「宠爱麦乡舞浪花」，将于16日在大雅区十四张圳水岸公园登场，让喜爱麦浪打卡的民众，可以亲近麦田拍下美丽麦浪。

林丽蓉指出，现场有免费宠物健检活动，大雅青农组成的市集，贩卖大雅当季节农特产品，现场还展示小麦面食创意料理，民众透过展览可了解小麦的多元性以及麦乡文化。