打造新社区成台湾普罗旺斯 台中市府这么行销

副市长令狐荣达视察新社地区,菇类产业与休闲农业发展。(台中市政府提供)

新社农产质优风景秀丽,台中市府盼打造台湾普罗旺斯。(台中市政府提供)

新社区香菇产量及产值居全台首位。(台中市政府提供)

台中市新社地区921地震后,浴火重生产业转型与升级的蓬勃生命力,并与在地青年农民、商家与业者交换意见。台中市副市长令狐荣达昨在农业局长蔡精强陪同下,视察新社地区菇类产业与休闲农业发展;令狐荣达说,市府将持续辅导并推动新社地区产业升级,将农产品与休闲农业旅游推向国际,盼打造台湾普罗旺斯。

令狐荣达昨造访森沐农场、天下第一菇与沐心泉休闲农场,其中森沐农场为获选第四届百大青农刘启苇经营。刘启苇说,香菇栽培是需要精准管控温度与湿度的农产业,在近年越趋严峻的极端气候环境下,农民除懂「种」,必须更努力学习获取新知,搭配设施与智慧农业等技术,才能稳定产量并提升品质。

天下第一菇由陈耀松经营,为国内知名杏鲍菇栽培业者,产品直销知名餐厅与超市通路;沐心泉休闲农场更是近年知名的四季赏花出游景点,有许多网美争相前往拍美照、留下美丽倩影。 蔡精强表示,新社区香菇产量及产值居全台首位,年栽培数量逾1亿包、产量逾2700公吨,品质优良、香气十足,是国人选购香菇的不二选择。

令狐荣达说,新社区素来有「台中阳明山」之称,休闲农业蓬勃发展,区内有知名特色餐厅、质优风味佳的香菇、葡萄、花卉等农产品,马力埔与抽藤坑休闲农业区内的特色农场、白冷圳、亲水公园、彩绘小径、水尾神木等富含人文历史景点,都是国人出游喜欢造访的地点。

农业局强调,新社地区休闲产业发达,其中马力埔休闲农业区内有历史意义的古厝、水头水尾古树,历史人文与自然生态相呼应,展现别致的现代农村美感;抽藤坑休闲农业区内的河谷地形使境内山峦绵延、起伏多变,地处大甲溪旁,区内又有抽藤坑溪经过,依山傍水、景观秀丽,大片的森林造就丰富的生态资源。