蛋商:進口蛋標示、保存應訂規則

农业部今年专案进口鸡蛋过程引发争议,也让民众对进口蛋信心不足。图为民众在市场选购国产鸡蛋的情况。记者杜建重/摄影

农业部今年专案进口鸡蛋惹议,农业部代理部长陈骏季日前在立法院松口,将规画透过季节性调整关税的方式,限时限量由业者自行进口,回归贸易进口常轨。不过蛋商业者直言,进口鸡蛋如何标示、如何保存,这些规则都应该先订好,否则即便是业者自行进口,也可能引发争议,消费者也没有信心。

农业部说,年初台湾因为没有大量进口鸡蛋经验,又为了要保护国内蛋农,尽速消弭黑市价格、满足消费者鸡蛋需求,稳量又稳价下,因此需要实施专案进口。

农业部表示,现在及未来面临状况不同,国内已有进口经验,且为了不影响国内鸡农收益,并兼顾消费者权益。因此提出建议可研拟限期限量的季节性关税调降,且不能无限制调整关税,以避免影响国内鸡农权益。

农业部表示,为确保秋冬季节国内鸡蛋稳定供应,每月仍将维持一定的进口量,并滚动检讨维持安全库存量,进口蛋调度以加工蛋品滚动仓储为主,以不影响国内产销秩序为原则。

不过中华民国蛋品行销发展协会理事长高传谟表示,进口鸡蛋、国产鸡蛋都是好的蛋,日本今年缺蛋时也进口巴西蛋使用,而国内的大型速食业者,也是进口美国鸡蛋,直到因为禽流感影响,才有部分使用国产蛋,不过不乐见政治力干预民生。

他表示,未来进口鸡蛋标准规则应该先订定好,包括如何标示、如何保存等,让业者有标准作业程序可依循,比较不会有争议。

高传谟也说,目前消费者对进口鸡蛋没信心,除非食品厂或餐饮业有特殊需求,就自己进口,否则一般蛋商恐怕会观望。

彰化县是全台产蛋最多的县市,中央将降低进口鸡蛋关税,彰化县长王惠美建议,中央应先做好监督机制,避免重演洗标、洗产地等食安问题。她说,进口蛋会被洗标,显然中央没有建立一套好的管理制度,如果不在源头做管理,到各个县市才稽查是劳民伤财。

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