到台中买肉圆！老板娘「打开蒸笼」她秒爆气：用蒸的根本是邪教

▲蒸肉圆。（图／翻摄自爆怨公社）

记者黄可昀／综合报导

每个地区的肉圆吃法都有点不同，除了酱料配方不一样以外，烹煮方式还分为蒸、炸，两种都各有拥护者。云林斗六一名女子先前到台中玩，在路边挑了一间小吃店外带肉圆，「结果瞄到店家没有油锅！ 」瞬间失望到想弃单。

原PO在脸书社团「爆怨公社」表示，当时他在台中看到卖肉圆的招牌，特地停下车叫了1份肉圆外带，结果老板娘竟然拿出夹子打开一个巨大蒸笼，「瞬间觉得不妙！」一颗颗雪白软嫩的肉圆躺在蒸笼中，她看着老板娘缓缓夹起并装入碗中，心也跟着凉掉，因为她原先预期的肉圆是「炸肉圆」，想不到这家竟然是蒸的，顿时食欲全失。

▲炸肉圆Q弹但也较油腻。（图／ETtoday资料照）

她认为，「用炸的肉圆才是真谛！」虽然蒸的肉圆有很多爱好者，但她本身是「炸肉圆派」，因为蒸的肉圆外皮会糊成一团，不像炸过以后Q弹，她吃不惯这种软烂口感，「样貌实在长得太懒惰了啊！简直是没灵魂的肉圆！」

这篇贴文曝光4小时就超过7000人朝圣，网友纷纷在底下互战，「炸的才邪好吗」、「完全明白，肉圆就是要吃炸的」、「就算被禁言我也要替蒸肉圆平反啦！炸的才是邪魔歪道好吗！那是什么塑胶模型假食物」、「我是台南人，我只吃蒸的肉圆」、「我是彰化人但我喜欢蒸肉圆」、「蒸的超好吃，尤其搭对酱，更是销魂啊」、「炸的好吃，吃完清汤记得要加在酱汁里，才是真正的真谛。」