低钠盐含「钾-40」 原能会:对人体无影响

无党团结联盟立委高金素梅21日召开记者会指出,台盐三款「健康盐」产品,竟含超量放射物质钾-40,要求即刻下架并赔偿消费者,卫福部、原能会也要封存钾原料,进行病理研究和流行病学调查,限期向国人报告。(王英豪摄)

有关立法委员与环保人士于立法院召开记者会,提及市售低钠盐含大量天然放射性核种钾-40,行政院原子能委员会表示对人体并无影响,请国人放心。

原能会表示,若民众全年食用前述的低钠盐,造成的辐射剂量约为0.2毫西弗,与搭乘飞机往返台北、纽约一趟所承受的宇宙辐射剂量相当;据国际原子能总署的报告(IAEA-TECDOC-1788),人体因摄食会累积钾-40,且因生理代谢,会自我调节保持一定比例钾浓度,以维持身体运作。人体本身所含钾-40每年对人体造成的辐射剂量,成人为0.165毫西弗,婴儿则为0.185毫西弗。因此,若就辐射安全的观点,食用健康减钠盐并无明显辐射影响,国人不必担心。

原能会所属辐射侦测中心会不定期对市售商品进行取样,并将分析结果每半年对外公布。9月上旬曾对市售18种食用盐进行取样分析,结果显示其中以健康减钠盐所含天然放射性核种钾-40约8860贝克/公斤最高。

原能会指出,钾-40是一种天然放射性核种,广泛存在于各农渔产品食物中,人体中也有一定数量。根据国际文献资料显示,正常成年人体内约有3700贝克,国际间对于自然界中原本就存在的天然放射性核种,多采不予管制立场,目前国际间亦未订定食品中所含天然放射性核种之管制标准。

原能会为管制含有天然放射性核种之消费性商品或建材的辐射安全,参考相关国际规范,订定「天然放射性物质管理办法」,其中针对所含钾-40之限值定为10000贝克/公斤,但所规范对象不包括农渔产品及食品。原能会正就市售食用盐含天然放射性核种乙事,广泛搜集国内外相关资讯,与相关机关研商。