第五代傳承古法 郭文欽奪汐止冬茶特等獎

汐止区冬茶评选，特等奖的茶王是由郭文钦获得。 图／观天下有线电视提供

在前一阵子进行冬茶评选之后，汐止区公所也举办颁奖典礼，这次夺得特等奖的茶王是由郭文钦获得，身为第五代茶农，郭文钦展现卓越的制茶技艺，他说从小爸爸就是茶农，平常也都会帮忙，在耳濡目染下，懂得许多技巧，再加上今年，老天爷帮忙，茶的品质不错，能够得到特等奖，真的很开心。

汐止区长林庆丰表示，这次是举办112年度汐止区文山包种茶的颁奖典礼，汐止区种植茶叶面积有将近4公顷，今年有56个茶点进行决选，淘汰了2点不合格茶品，并由农业局及农会协助农药采样，皆通过检测，最后评选出的特等奖得主郭文钦先生是第五代的茶农，今年也考取丙级制茶师证照，也有鼓励大家多多汐止地区的文山包种茶。

农友郭文钦说，从小就在家里帮忙务农，就有学到做茶技术，制茶就是照传承下来的古法，爸爸教下来传承的做法，再加上今年天气特别的好，再加上又是暖冬，茶叶品质就特别的好。