调味粉结块倒不出 主妇「放1糖果」秒复原:粒粒分明
调味粉在潮湿的环境下,很容易结块。(示意图,shutterstock/达志)
台湾气候潮湿,一名女子在好市多买大罐的调味粉,还没来得及用完就结块,她上网寻求复原方法,网友提出各种方法,包括放冰箱冷藏、丢干燥剂、放电子防潮箱、包一层保鲜膜等,其中有主妇推荐瓶罐内放一颗棉花糖,再放冰箱保存,能让结块的调味粉恢复原貌,变得粒粒分明。
原PO近日于脸书社团《Costco好市多 商品经验老实说》指出,在好市多买大罐的调味粉,用久后经常因环境潮湿,导致结块倒不出来,好奇有什么方法可以防止结块。
许多网友纷纷表示,要防止调味粉结块,可将其放在冰箱冷藏、丢食品干燥剂、放电子防潮箱等,或是在瓶口铺一层保鲜膜、盖上锁紧,可有效阻隔空气,延长保存时间。
留言中有一名主妇推荐在调味粉罐内放一颗棉花糖,再放入冰箱保存,她说之前家里的调味粉放冰箱内还是有结块现象,自从放一颗棉花糖后,竟然有干燥效果,胡椒粒变得粒粒分明,即便棉花糖都已变干、变硬,调味粉依旧完好如初。