冬季限定 成功镇旗鱼脐橙节23日登场
旗鱼祭与脐橙节
台东县成功镇旗鱼祭及脐橙节都将23日举行。(庄哲权摄)
台东县成功镇旗鱼祭及脐橙节都将23日举行。(庄哲权摄)
旗鱼跟脐橙都是台东县成功镇冬季限定版农渔特产,台东县政府整合两大经济作物,于11月23日举办东海岸旗鱼祭及脐橙节,有结合在地旗鱼特色菜色的千人办桌,及脐橙评鉴与试吃等,欢迎大家来成功作客,品尝当季美食。
新港区渔会理事长李隆荣指出,成功海域的旗鱼因有经过黑潮的洗礼,肉质较结实,品质全台最优;23日在成功镇海滨公园停车场举行旗鱼祭,除了安排丰富的表演,并有结合新港渔港在地旗鱼特色菜色的办桌飨宴。
活动当天新港区渔会将颁发年度镖旗鱼王,今年最多尾奖项依次是:财福兴渔船、新渔发渔船、金隆胜渔船,最大尾奖项依次是:金隆胜渔船、明德渔船、新渔发渔船。
成功镇农会总干事吴全德表示,吹海风的脐橙,多了海风的味道,口感就是不一样,每年每了脐橙产季,因为供不应求,都要透过关系才买得到,近两年因为没有台风,所以都大丰收。
23日在成功农会超市举办的脐橙节,安排食农教育及农业体验活动,还有咖啡品尝、木虌果料理示范与体验,重头戏是脐橙的果品评鉴与试吃,并颁发年度脐橙果王、果后。