东京超夯汉堡排台湾吃得到 浓郁3口味限时开卖

BELLINI PASTA PASTA携手MOLINO推出3款限时开卖的汉堡排新品。（三澧餐饮集团提供／朱世凯台北传真）

旅游热潮带动下，让日式料理人气与日俱增，尤其「汉堡排」曝光度相当高，现在三澧餐饮集团推出东京时下汉堡排新吃法，将由BELLINI PASTA PASTA 联手 MOLINO在冬季推出共三款口味，包括明太子洋芋泥汉堡排、鲜酪梨帕达诺汉堡排、厚切培根番茄汉堡排，不用飞日本也能尝到道地滋味。

由日本三澧集团料理顾问「伊藤」先生特别前来台湾为喜爱汉堡排的消费者，带来三款不同风味汉堡排。喜爱浓郁风味者可试「明太子洋芋泥汉堡排」，严选日本福冈明太子每份汉堡排约有20g厚重，炙烧后增添明太子浓郁的香气，搭配明太子洋芋泥与多汁牛肉汉堡排及起司酱，口中充满着浓郁明太子的滋味，风味层次明显特别适合喜爱明太子的朋友品尝，是款大人风味的汉堡排。

另外「伊藤」先生也为喜爱自然健康的美食者带来「鲜酪梨帕达诺汉堡排」，号称超级食物的酪梨不仅有丰富的矿物质，还有多种维生素A、C、E、B6、维生素B12，熟成新鲜酪梨口感有如奶油般丝滑，香气清新自然，搭配牛肉汉堡排温柔的口感着实满分。

还有年轻人、小朋友接受度高的「厚切培根番茄汉堡排」，使用台湾猪肉的厚切培根口感厚实，搭配牛番茄熬煮的番茄酱汁与起司酱微酸甜的滋味在口中化开，是小朋友与大人最开心的滋味。

每份汉堡排皆附上2片义式面包及1份MOLINO手工彩色贝壳面，搭配起司酱呈现双重口感。此次三澧餐饮集团特别进口使用日本制铸铁锅，将食材置入在加热后的铸铁锅上，不仅能呈现完美的风味同时也兼俱保温及美观；在上菜时以桌边服务方式将热熔起司酱淋在铸铁锅内，随着热腾腾的烟气升起，迷漫着浓郁奶香伴随着厚实多汁的汉堡排视觉感官非常疗愈。

为迎接耶诞佳节，三澧餐饮集团联合旗下餐饮品牌同步推出耶诞限定甜点，口味包括英国威廉王子和凯特庆祝结婚10周年的人气甜品「巧克力饼干」，创意演绎清新茶香的「抹茶红豆塔」，以及多年来稳坐口碑人气甜点「香榭蓝莓起司」，每款7吋、售价皆为1100元。