東京人氣早午餐品牌「Mercer Brunch」登台！招牌法式吐司煎金黃好吃到爆
图／取自Mercer Brunch Taiwan
来自日本的知名早午餐品牌「Mercer Brunch」即将于年底前在台北市松山区民生东路开设台湾首店，吸引众多粉丝的关注！创立于2012年的「Mercer Brunch」，以招牌法式吐司迅速累积口碑，成为东京六本木、银座与表参道等地的热门打卡餐厅。这次引进台湾，势必掀起新一波的早午餐热潮。
图／取自Mercer Brunch Taiwan
图／取自Mercer Brunch Taiwan
台湾首店由富锦树团队操刀，将打造结合纽约SOHO区街头氛围的时尚空间，融合简约设计与轻松氛围，呈现现代都市人的高质感生活方式。店内早午餐主打精致料理，而夜晚则化身义大利餐酒空间，提供更丰富的用餐体验。从装潢设计到料理摆盘，每个细节都希望让顾客感受到独特的用餐氛围与美食魅力。
图／取自Mercer Brunch Taiwan
图／取自Mercer Brunch Taiwan
最受期待的，当然是他们经典的法式吐司！吐布里欧司经蛋汁浸渍后煎至酥脆金黄，外层香脆、内层柔软，令人一口接一口。搭配多样化的餐点选择，包括牛排、鲑鱼酪梨等创意组合，满足味蕾又兼具饱足感。还有机会尝到东京限量推出的巧克力口味法式吐司，绝对是不可错过的美食体验！
图／取自Mercer Brunch Taiwan
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