冬山農創嬉遊季來啦！良食SEE YOU系列活動 週週熱鬧有約

相约最美火车站，来冬山火车站「冬山农创嬉游季」热闹一夏。　图：冬山良食农创园区（摄影：陈志东）／提供

【旅奇传媒/编辑部报导】冬山乡农会于2024的春夏之际，适逢农会85周年庆，在冬山良食农创园区举办一系列活泼的农创派对「冬山农创嬉游季」。

▲即日起至七月底，周末到冬山小旅行，周周都有精彩活动登场。　图：冬山良食农创园区（摄影：陈志东）／提供

农游主题活动　周周登场

从4/13登场到七月底，一路从里山倡议搓梅子活动、农民节颁奖典礼、谁是呷米王、浪漫星空烤香鱼、谁是品茶王、农创市集及LIVE音乐会，更针对永续生活、永续环境与永续文化，筹办《少年阿公－串视界微型展》及回忆系列露天电影院，邀请民众再次从《齐柏林－看见台湾》，守护家园守护农业，守护那些年跨世代间的共同生活记忆。

幸福铁道　相约最美冬山火车站

被誉为台湾「最美火车站」的冬山火车站，于2008年改建完工，宛如瓜棚般的「隧道」站体，贴合冬山旧称「冬瓜山」的寓意，吸引大批人潮前往打卡、拍照，掀起一波「冬山热」。台铁还特地发售月台票，并设置「铁道旅行－幸福美好111」戳章，供民众盖戳留念。

▲冬山良食农创园区创办人、冬山乡农会总干事黄志耀，说明基层农友期待。　图：冬山良食农创园区（摄影：陈志东）／提供

良食农创园区　为老谷仓灌注新生命

来到冬山乡，不能只在火车站到此一游。火车站前方，由冬山乡农会辟设的「良食农创园区」，集结农业体验、农村厨房及农产直销，原是旧日谷仓，已有70多年历史，农会将其中5栋、连同一旁「年纪」也逾七十岁的旧卫生所一并改造。整个园区分为买Bar、学Bar、聊Bar、种Bar及玩Bar，既洋溢文青气息，也荡漾着怀旧氛围，是全国第一座以农业为主的文创园区。完整呈现冬山乡的农业风貌，已成为当地旅游新据点。

冬山良食农创园区创办人，总干事黄志耀一直想为冬山注入创新的农业元素，用不同世代与视角来观察建设地方，不只是成立良食农创园区，更致力于冬山新夜经济，白天游走冬山河畔，夜间寻访冬山农创与老街风华。用一场属于年轻人的语言文化，迎接新的世代，让跨世代的沟通，从农业到商业，到永续循环经济都能畅通无阻。

▲2024「冬山农创嬉游季」以「良食 SEE YOU」为主题，让地方农特产也可以很时尚。　图：冬山良食农创园区（摄影：陈志东）／提供

冬山农创嬉游季　良食 SEE YOU

2024「冬山农创嬉游季」4/13登场，以「良食 SEE YOU」为主题，让农业可以很时尚、让「冬山良食农创园区」每个角落都很好拍，邀请大家一起推动良食文化，享受春日好时光。

「良食」二字，寓意日常饮食不可或缺，也代表农会严选品质，冬山乡农会总干事黄志耀笑着说，关于场馆的命名，除了朗朗上口、容易记忆，Bar的发音类似台语「饱了」，希望来到园区的客人，吃饱买足玩个够，尽兴而归，跳脱传统的命名，致力于打造「时尚农业」。

身为农家子弟，从小在农田里打滚，他深知年轻一辈接班家业的心情，既对「面朝黄土背朝天」的日子犹疑忐忑，又有走出传统产业的豪情壮志。良食农创园区里，没有斗笠、蓑衣，反而流动着轻快的气氛，每个角落都好拍，突显农业也可以很潮、很时尚，年轻人不再畏惧从农，台湾的农业才有未来。

辅助参赛获奖　让特产时尚变身

茶叶也是冬山主要作物，不过原本以春茶为主，黄志耀总干事认为，年轻人偏爱红茶，要与时尚潮流接轨，就得改做红茶。宜兰多雨，年均温低，茶叶生长较慢，香气更凝聚。由于湿度够、有遮荫，小绿叶蝉繁殖旺盛，红茶不仅带有花香，还兼具果香与蜜香。历经多年摸索，如今茶农都是「红茶高手」，在全国赛事中频频得奖。与稻米一样，获得佳绩的茶叶，农会非但协助设计包装，还加价收购，打出「素馨红茶」品牌，广受欢迎。

▲「冬山农村厨房」特别以冬山乡五大农产融入厨艺课程。　图：冬山良食农创园区（摄影：陈志东）／提供

此外，「冬山农村厨房」特别以冬山乡五大农产：茶、米、菇、柚、香鱼（素馨红茶、七叶兰香米、木耳饮、文旦柚、香鱼），融入厨艺课程，让游客深度认识食材的同时，也透过厨艺学习了解从产地到餐桌的风土文化。

「卖农产，更要卖文化」黄志耀不仅想卖在地美食与特产，更想传达地方文化内涵，因为，文化才是产业的基底与核心。在传统中融入创意，在产业中阐扬文化，才是冬山农会良食农创园区的目标与存在的价值。

▲到宜兰踏青，看《少年阿公－串视界微型展》与《齐柏林－看见台湾》守护家园特展。　图：冬山良食农创园区（摄影：陈志东）／提供

相关活动资讯，请参阅「冬山良食农创园区」FB 粉丝专页：https://fb.me/dsfabuybar；精彩影片浏览：https://www.youtube.com/watch?v=SemQqjEZIGQ

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