东县府牵线 大卖场卖在地有机蔬果

自学校停课后，原本供应给各学校营养午餐的有机蔬菜销售通路受阻，台东县府媒合大卖场铺货销售台东有机蔬果。（蔡旻妤摄）

受疫情影响，自学校停课后，原本供应给台东县各学校营养午餐的有机蔬菜销售通路受阻，为确保在疫情后仍能快速提供有机蔬菜，台东县政府媒合大润发台东店，并以契作概念辅导农友大量生产有机蔬果提供稳定货源，目前已卖出蔬菜1公吨，未来将铺货至大润发各地门市。

县府表示，为提供更优质的学校午餐食材，以及推广在地食农教育，积极争取行政院农委会经费，将学校午餐食蔬升级为有机蔬菜。不过，在中央宣布提升三级疫情警戒，全国各级学校和公私立幼儿园停止到校上课，使得原本学校营养午餐团膳的有机蔬菜供应停摆。

因此，农业处长许家豪协调媒合台东大润发协助销售有机蔬菜事宜后，该公司立即于5月底下单3900把（每把250公克）的有机蔬菜，并自6月1日起开始贩售，提供台东在地最即时最新鲜的有机蔬菜，品项包含皱叶白菜、小松菜、白苋菜、绿苋菜、空心菜、青松菜、黑叶白菜等，共计约1公吨。

县府推出地产地消、缩短食物里程的销售方式获得农友与消费者热烈的回响，台东农产公司及农业处相关人员8日再次与台东大润发洽谈在地有机蔬菜上架的合作方式，未来台东县政府农业处将提供有机友善蔬果生产品项，以契作概念来辅导农友大量生产有机蔬果，提供稳定货源，也将提供特色品项，差异化铺货在大润发全国其他门市。

许家豪指出，有机友善耕作方式是让环境更友善，地产地消更减少碳排放，未来透过类似通路媒合有机生鲜蔬果以契作概念让农民专心种植，透过专业分工实体及网路有效销售，环境得以永续。