獨家「蘋果咖啡」強勢登場! 高雄精心手沖咖啡、專業烘豆推薦
当走进【晃晃咖啡】时,首先被迷人的悠闲氛围所吸引。由一名烘豆师和一名咖啡师共同经营的咖啡厅,起初,家人只对即溶咖啡情有独钟,然而,一次品尝自家烘焙、手冲的咖啡后,立刻沉醉于咖啡醇厚的滋味,这激起了创立一间咖啡厅的想法。
咖啡厅自开业以来,虽然历时不长,但已吸引了许多忠实顾客。无论是上班族想在午休或下班后品尝一杯香浓咖啡,学生放学后寻找宁静之地完成报告,或是家庭主妇在附近采买完食材后想要放松片刻,都喜欢造访【晃晃咖啡】。这里不仅是品尝美味咖啡的理想场所,更是各种生活场景中找到片刻宁静的理想去处。
▲店家自制点心,搭配咖啡最对味。
【晃晃咖啡】提供值得一提的服务,专为那些对咖啡风味和特性极为讲究的顾客而设。店家提供四种不同的滤杯选择,让顾客可以亲自选择手冲咖啡的方式,细致的呈现咖啡豆的风味及特色。
苹果咖啡
肯亚涅里加泰希庄园咖啡,与苹果汁混合后,构成了一种绝妙的味蕾飨宴。在搅拌之前,先品尝上层深具魅力的肯亚涅里加泰希庄园咖啡,由中慢烘焙而成,保留了引人入胜的水果酸度,伴随着清晰鲜明的水果风味。经过仔细品尝后,特殊的茶叶质地浮现,带来茶香和微妙的甜美。
当咖啡与底层的苹果汁搅拌在一起,苹果汁的甜味巧妙地与咖啡的酸度和苦味相融合,创造出一种奇妙的平衡,散发出令人难忘的风味。
晃醉拿铁
此款饮品幽默的以「犯罪」的谐音命名,它融合了强烈的战象咖啡和诱人的麦芽糖浆。搅拌后,咖啡散发出浓郁的焦糖和坚果香气,仿若在品尝威士忌般深邃,在口中散发出复杂却又平衡的口感,这种独特的混合令人不禁陶醉其中,慢慢品味每一丝醇厚,每一口都充满了浓烈的韵味。
可颂锅巴
在韩国掀起一股风潮的可颂锅巴,在店里也能品尝!店家巧妙地将可颂涂抹上二砂糖后精心煎制,火候是关键,必须巧妙掌握,不致焦黑,才能呈现出外层焦糖酥脆的特色。经过火候的掌控,可颂锅巴融合了蝴蝶酥和可颂的多层次酥脆口感,让人回味不已,再配上店家精心调制的咖啡,一日的疲劳瞬间解放。
晃呼布丁
这道手工布丁是由鸡蛋和牛奶精心制作而成,制程中不加一滴水,使其口感鲜明扎实。搭配焦糖液和鲜奶油,让口感层次丰富。店家贴心的添加焦糖脆片,这些稍带苦味的脆片恰到好处的调和了布丁甜腻的风味,将甜蜜和微苦完美融合,每一口都充满着浓郁的奶香和酥脆的焦糖感,让人品味后留下深刻的印象。
戚风蛋糕
店家精心调制的戚风蛋糕,以鸡蛋、牛奶和面粉轻柔烘焙而成,口感绵密,散发出朴实的香气。搭配店家特制的鲜奶油及新鲜当季水果,蛋糕的鲜奶油奶香味浓郁迷人,而水果的清新甜美更添风味。每一口都像是在品尝一份柔软香浓的甜蜜滋味,让人沉醉其中。当配上一杯香浓咖啡,这样的美好享受完美的封存了时光中的某个美好瞬间。
想要喝杯好咖啡或是想品尝下午茶,「晃晃咖啡」会是你最佳的选择。
▲店家另有贩售咖啡豆及滤挂咖啡。
▲晃晃咖啡礼盒。
晃晃咖啡
店家地址:高雄市苓雅区武庙路208号
营业时间:10:00-21:30
店家电话:077110388
粉丝专页:https://bit.ly/3TzvIXd
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