端节连假吃货攻略
板桥大远百梦幻甜点展独家「Fascinee菲斯尼法式马卡龙」盛夏冰沙,平装8入礼盒930元。(远百提供)
板桥大远百梦幻甜点展独家「Star Wish花式棉花糖」小恐龙手作造型棉花糖」,每个150元。(远百提供)
微风台北车站端午节人气伴手礼排行冠军,「彻思叔叔的店」原味起司蛋糕,6吋199元。(微风提供)
好好集×「正面奶酥」现烤奶酥厚片吐司,在新光三越台中中港店快闪,每份70元,每人限购2份。(新光三越好好集提供)
SOGO忠孝馆日本美食物产展「ROLL ICE CREAM FACTORY」饼干怪兽,每杯220元。(SOGO提供)
迎接端午节4天连假,百货看好「伪出国」商机,办物产展、甜点展吸引人潮。远东SOGO忠孝馆7月5日前有「夏 日本美食物产展」,精选人气美食及职人商品,预料买气将U型反弹,对比3月日本展遇上疫情严峻,此番业绩可望增逾3成。板桥大远百7月2日前有「DREAM DESSERT SHOW梦幻甜点展」,7家人气甜点名店全台独家限量甜点超疗愈。
解封后边境管制仍无法出国,SOGO资深副总吴素吟说,面对新常态(New Normal)要提出新做法,她以主顾喜爱的日本展为例,早年1.0时代是她带队去采购;现今2.0时代是邀日本厂商、职人来台;防疫新生活的3.0时代,预计下半年将采人货分流,让消费者可在展前上SOGO APP或自营电商iStore预购六花亭、千岁机场伴手礼等人气商品,「百货扮演shopper的角色,帮倚赖观光客的日本伴手礼品牌纾困,也帮台湾粉丝解馋。」
这次58个品牌,有福冈以御好烧闻名的「岩屋本舖」、职人现作迷你蜂蜜蛋糕的京都「茶寮山城清兵卫」等5家初登场美食;网美冰品首推「ROLL ICE CREAM FACTORY」饼干怪兽、北海道「CREAM DOWA」杯装冰淇淋。看好恢复消费者有感的试吃活动,整档目标业绩3100万元,可较去年增加1成。
板桥大远百「梦幻甜点展」主打「一○八抹茶茶廊」独家的草莓刨冰;板桥甜点店「Ponpie澎派蛋糕」400次提拉米苏、「Star Wish花式棉花糖」小恐龙手作造型棉花糖,与IG甜点「Fascinee菲斯尼法式马卡龙」、宜兰手工千层蛋糕「乡间座」、「红玉满赤心鸡蛋糕」、「精典泰迪的奶茶舖」。
微风台北车站统计端午节前3名热销预购伴手礼,冠军「彻思叔叔的店」有双莓起司蛋糕、抹茶红豆起司蛋糕2款限定新口味,2周销量近2万颗;其次是破万颗的「春上布丁蛋糕」和名店「阿默蛋糕」。新光三越旗下「好好集」再与高雄号称抹酱界精品的「正面奶酥」合作,28日前在新光三越台中中港店限时限量独家快闪5天,昨(24日)首日闻风而至的消费者络绎不绝。