端午「减粽」新生活 曾医师这样说…

台中市后车头发展协会携手慈青老人会共同举办乐活健康、安心「减粽」新生活运动讲座,请来具医师资格的卫生局长曾梓展(左三)与超过三百位的银发宝贝分享如何健康又没负担的品尝肉粽。(冯惠宜摄)

台中市后车头发展协会理事长市议员郑功进,特别携手慈青老人会新任理事长黄文龙共同举办乐活健康、安心「减粽」新生活运动讲座,现场特别邀请卫生局长曾梓展担任客座讲师,与超过三百位的银发老宝贝,针对即将来临的「肉粽」节,如何健康又没负担的品尝。

郑功进表示,东南区65岁以上的长者人口预计2年内,即将突破3万人,面对高龄社会的来临,如何有效延缓长辈的失能失智,显然已经是国安问题。很开心这次能邀请卫生局长曾梓展局以医师的角度,分享安心吃粽七原则的,让台中老长辈们都能过个营养均衡,顾胃健康的端午佳节

曾梓展强调,市面上粽子种类很多,南部粽

、北部粽、碱粽、客家粽及养生粽等琳瑯满目可供选择,但可别小看粽子虽然小小一颗,但其实热量惊人,加上不易有饱足感,导致容易吃太多颗而摄取过多热量,提醒大家吃粽子的时候,要把握7「适量吃粽」、「补充蔬果」、「补蛋白质」、「油脂不过量」、「少用沾酱

」、「均衡饮食」及「多到户外活动」等七原则,只要依循上述准则,相信长辈一定都能乐活又健康。

现场除了超过三百位银发长辈外、还加码推广周边建国、第三以及合作的知名肉粽进行健康蔬食的搭配,还有热情的桃仙子舞团带来活力十足的舞蹈教学,落实健康乐活的「减粽」新生活运动。