恶炸！台中餐厅员工「手掌压菜肴」沥汁 转身进包厢送餐

网友目睹台中某餐厅的服务员在准备上菜前，竟直接用手掌压住菜，把里头的汤汤水水倒出，该服务员没有戴手套，甚至还把一旁掉落的食材捡回盘内。（翻摄自脸书「爆料公社」）

一名网友日前目睹台中某餐厅的服务员在准备上菜前，竟直接用手掌压住菜，将里头的汤汤水水倒出，该服务员没有戴手套，甚至还把一旁掉落的食材捡回盘内，接着转身将菜肴送进包厢内，该网友PO出影片抱怨，希望店家多注意；也有网友笑说一般都在内场厨房这样做，大庭广众之下真的会吓到人。近期疫情又趋严峻，餐厅卫生也是防疫第一线，业者此举确实对民众健康引发疑虑。

该网友在脸书「爆料公社」发文，他日前在台中科博馆附近某餐厅发现负责上菜的女服务生竟直接把手掌压在菜肴上，将餐盘内的汤汤水水倒掉，就转身把整道菜端进包厢内送餐，之后又再度以同样方式沥汁送餐，让原PO见状傻眼，用手机拍下画面抱怨发文。

该网友说他还见到该名服务生把盘中掉落的食材「顺手捡起来」丢进餐盘内，然后一样装没事地端进包厢内，原PO说他不提供店家名称，是希望店家能因此得到警惕，「制裁店家并非我本意，因为他们家东西真的不错吃」，他称不希望服务生一人的行为毁掉实惠好吃的老店。

其他网友看了原PO的影片后留言「不管餐饮文化是如何，这工作人员这举动很恶耶，她当内场喔」、「也戴个手套再来操作吧…这样不太好，要嘛也去后面不要给人看到」、「卫生真的不行，但在厨房都是这样吧，不是我吃到的，恶心感没那么强」、「这个看起来像是生的食材？会是要放进汤里再煮熟的料」。