Ean部落阁/打开珠宝盒抽屉吃绝美下午茶 在曼谷竟能一秒到东京
文、图/Ean
「出国,就是换个地方生活!」身边一位旅行资历丰富的大姐,用一句话形容旅游,我深表赞同。那让我想到出国讲求「安心旅游」的日本人,这两年差旅频繁的我,大概晓得那是怎么一回事。倘若住饭店能如居家般的熟悉与自在,那的确可让旅途少些不确定性并获得充分休息。无怪乎何以日人出国会特别喜爱下榻日本品牌的酒店,因为那总能让他们打开房门就有回到家的感觉。这个秋天,我在曼谷一家今年(2019)才开幕的日航酒店(Hotel Nikko Bangkok),实际体验到开启了一秒赴日本任意门的魔力。
▲木质调的温暖风格加上设计良好的照明,房间获得我的高度评价。
细致、体贴,是日航酒店给我的第一印象,一如旅游日本,没意外的,房间洗手间的马桶均是 TOTO 免治,尽管不在地稠人挤的东京,但洗手间仍是独立出来的小小一间,看到这样的规格,不免让我会心一笑。浴室相对来说就宽敞许多,有浴缸能让购物整天的游客泡个舒服的澡,整个空间明亮、干净,完全展现日本人对清洁的龟毛,值得一提的是备品为泰国知名品牌 PAÑPURI,味道相当舒服怡人。▲在外走了整天路,回到旅馆若有个浴缸等着,是很幸福的事!
我喜欢房间的照明设计,温暖明亮,米白色系搭配木质调的装潢,带些日式风格优雅的同时,又巧妙运用床头墙板的透光图腾来低调展现泰国人文,可谓画龙点睛,后来这个设计我在行政楼层的 Lounge 也有看到,延续了整体的设计脉络。
▲今年才刚开幕,簇新不在话下。
▲床头板带些泰式风格图腾,低调的透着光,是第二眼才会发现的惊喜。
▲家具挑选的都很具质感。
不光房间,几个风格不同的餐厅不管空间或食物,也都让人仿佛置身日本。其中 Oasis 自助餐厅,我半年前后在这吃了两次午餐,食材与口味均在水准之上、印象很不错,餐点部分首推如珠宝盒的海鲜盖饭,是餐厅招牌!此外若跟我一样爱吃海鲜,来这不会失望,生蚝、大虾等的海味都蛮新鲜!让我比较意外的是,这的蔬菜相当脆甜,那让我想起了北海道,没想到的是,到了用餐尾声,还真发现这里提供了北海道牛乳冰淇淋,可真是完美收尾了!
▲Oasis自助餐的招牌现做料理:海鲜丼。
▲除了丰盛海鲜,还有会变换口味的现做料理。
酒店内另一家更具日本味的餐厅是「飞翔」日本料理,以现炸天妇罗为主题,依据不同价位有相对应的各式天妇罗吃到饱,包括螃蟹、大虾、花枝等海鲜,若爱吃蔬菜也有多种选择包括紫苏叶都能炸上一片,此外还有各种盐能搭配不同天妇罗食用,在正宗口味之外还多了创造自己组合的趣味感!不只天妇罗,中岛也提供各种道地日式煮物可拿取,不过记得留个胃给餐后甜点:炸天妇罗冰淇淋,感受舌尖上冰火交融之妙。
▲现炸的天妇罗,就是美味!
▲在飞翔日本料理用餐,会让人有那么一秒错记是置身在东京或京都的高级料亭。
若喜欢吃下午茶,推荐位于酒店大厅旁的挑高明亮咖啡坊,这的下午茶与日本节气同步,四月第一次来,我是坐在樱花树下享受了一顿很具东京味的春日午茶,十月再来,他们把秋天精巧装进了一只日式木头提盒里,包括枫叶造型在内多款红橙黄点心,犹如我后来去了京都赏到的秋色,搭配这些赏心悦目如珠宝盒里的甜点,不管是各种会在透明壶中绽放的花茶或来自法国的玛黑茶,都再适合不过。
▲拉开珠宝盒的下午茶,孰先孰后的餐点挑选都是乐趣。
▲精致华丽的日式下午茶,有甜有咸,相当丰盛。
▲颇具东京感的用餐环境相当舒服。
▲食物的颜色搭配都紧扣着日本深秋主题。
最后,大家选旅馆最关心的地点问题,正是日航酒店吸引我的卖点之一。座落小日本区之称的 Thong Lo(通罗),相当便利,顶级百货 The EmQuartier 步行可到、若搭乘 BTS 也只要一站,知名的 Terminal 21 百货也仅两站距离。最棒的是,当逛完街搭到 BTS 空铁 Thong Lo 站从三号出口步行回酒店,只需短短三分钟,特别是日航还特别整理一条巷弄内的捷径,相当贴心。
正在规划耶诞跨年与农历年假期吗?玩不腻的百变曼谷再混搭日本精致服务的一趟时尚轻旅,将可让人一个城市玩出两种风格!
作者:Ean /「Ean部落阁」、「Ean 的世界大旅摄」,欢迎来入驻!