Ean部落阁/三芝包栋旅宿木质房有超赞景观 进门十分钟就像回到家

文、图/Ean

「没有一个地方能像家!」住遍饭店的人们总会这么说,而那也成为世界各地顶级旅宿的终极目标,究竟难在哪?当我住完很具品味包栋民宿后,再回头看这句话,我想我有了解答。自家人下厨的晚餐过后,悠闲地在客厅泡壶茶,姪女提议大家来玩「你画我猜」手机游戏,各自以最舒服姿势赖在沙发、躺椅或地板大座垫上,音乐佐笑声拉近了难得聚首的彼此距离隔天一早,慢磨手冲、我用咖啡香唤醒自己,打开落地窗,坐在向着树海摇晃的木头露台软垫上,静坐或伸展,这份闲情让我想起了在虹夕诺雅 京都的清晨,他们带房客在红枫树下做操来亲近大自然能量。于是,入住两晚期间,除了夜里附近散步,我跟家人们几乎哪都没去,我们感受到像在自己家的舒服与自在,仿佛体验一场合法版的「寄生上流」美梦。

▲一进大门右手边有个窗台,上头放着茶水让远道而来的客人能先喝口水,相当贴心

▲ 主卧室床上,用浴巾折成一对天鹅,其余两间的床上也都有一样布置

▲ Ean 与侄子、姪女在客厅发压岁钱

有别于品牌饭店的规格标准化,民宿有着更多弹性与个性,那与主人家有绝对关联,没有好坏、端看对味与否。进门十分钟可ㄧ窥品味,住上一晚,主人心思是否细腻周到,一览无遗。

▲宽敞舒适的客厅,外头就是视野极佳的木头露台

▲客厅一角,这房子随处都好拍

餐厅一侧是植生墙,另一侧是鱼池,水声绿意,在这用餐很是享受

三芝 5+6 行馆距离淡水车程约半小时,藏身在很富艺术气息的芝柏社区里,颇为幽静。独栋房子有三层楼,只规划三房两厅还有一个大阳台,住起来相当宽敞。主卧室位于大门进来的一楼,位于整栋建筑的最高处,倾斜屋顶挑高,房间与浴室相连,特别打造的大浴池可容纳四个成人,可说是带山林景观室内汤来着。若只有两个人来,就会安排入住这个房间,另外还可使用楼下的客厅、餐厅与厨房,很难相信若是平日入住,两人只要 NT$ 5,800 即可包栋过上一晚隐居山林的品味豪宅梦。

▲景观很棒的主卧室,下午斜照的阳光射入室内,特别在冬日感觉温暖

▲主卧室的超大浴池,特别带了温泉粉来泡个好汤

▲一边泡澡一边欣赏窗外风景,最高!

民宿主人的好品味,反映在室内设计与家具选用上,此外光是走进厨房,就可明白主人不只细心大方!住过海内外不少饭店式公寓(Serviced Apartment)以及民宿,这里提供的厨具、锅碗瓢盆餐具等是最齐全的,就连一般都需房客自备的油品、调味料,都贴心的一应俱全,主人家完全是设身处地在做准备。提供的油品是来自义大利的《Olitalia》奥利塔玄米油,咖啡不是三合一,而是 Nespresso 义式胶囊咖啡机,旁边还放一台好操作的专业奶泡机,当然,冰箱也已预先准备好一大瓶牛奶!我相信主人夫妇对生活品质肯定有一定要求,只是很难得的是,他们愿意以同等标准慷慨款待来此作客的旅人。

▲设备齐全的厨房,完全不用带任何厨具前来

▲澎湃的除夕围炉大餐,谢谢嫂嫂的辛苦张罗

何其幸福,我们家就在这么棒的地方度过小年夜与除夕围炉!第一晚,邀请同住淡水的堂姐一家来小年夜团圆,堂姐热情带来包括自己做的炒米粉、黄金泡菜、醉虾以及淡水很抢手的笋丝熏鸡!淡水里长哥我则准备单价不低但真材实料的顶级水饺来满足一张张老饕的嘴。还有感谢客家好朋友馈赠的温家手工年糕,有咸甜粄和红豆花生粄,由两位侄子轮流下厨煎,让大伙准备一起步步高升!这道地的手工客家年糕还是第一次吃到,口感非常扎实,获得一致好评。

▲小年夜邀请堂姐一家来共进晚餐

▲谢谢好朋友大方分享的温氏客家手工年糕,扎实口感果然了得

▲丰盛美味的除夕围炉年菜

饱餐之后移至客厅,民宿的茶具一样齐全,我执壶请大家喝好茶配好饼。冲泡的是两天前才刚入手、由栊翠坊监制的武夷山 2019 老欉水仙岩茶,气韵十足的好茶搭配的是来自云林二仑佳美的好饼,其中一款状元饼美味的让我们争相抢食,以绿豆沙白凤豆沙、龙眼豆沙、卤肉及鸭蛋黄作内馅,加上饼皮散发的浓浓奶油香,五十载的传统好味果然不一样。

▲舒适的大客厅,主人准备了一些电影,也可自己带,这里有播放器可供使用

▲餐后泡壶茶搭配老舖好饼,享受岁末的闲聊时光,左下角是姐夫自种自晒的洛神花

隔天一早,冰箱里准备了法国小面包、牛肉卷让房客自己加热,这早餐相当丰盛,有趣的是,吧台上还准备了一台手摇磨豆机,可能会纳闷、不是已经有胶囊咖啡了吗?原来,民宿主人社区里开了间知名的「Dr. inker 有故事也居」咖啡馆,因他们本身对咖啡特别讲究,因此也另外提供咖啡豆让房客体验研磨手冲,完美度假,如是这般。

▲起床漱洗后第一件事,来磨豆手冲,让咖啡香开启美好一日

若喜欢拍照,光在室内取景就快门按不完,若要拍摄人物写真,亦不用舍近求远,从客厅走出在露台就有绝佳的外拍场景等着。在西安就读大学的姪女对汉服装扮热衷也很有自己一套,身为摄影师叔叔就在这帮眼前这位正值花样年华的大明少女掌镜,充满文风的明制服装与身后的婷立枯枝与风吹绿波融合的恰到好处,真好,不用出外景就能在这坐收最好景致。

▲不用出门,在阳台就能取景拍摄

▲Ean 与姪女来张颇有戏剧感的合影

▲露台的发呆亭,夏天时还能把蚊帐放下来

若说顶级旅宿虹夕诺雅要让客人体验是极致的「非日常感」,那么我在三芝 5+6 行馆感受到的就是梦想中的居家感,因为主人家细心周全的准备,让客人方便使用所有设备,并让一块入住的亲友能以最自在的姿势待在舒服空间里,享受了一趟「比家还更像家」的居旅!

▲一楼的艺术品是该层的视觉重心

▲ 四人房与阳台,尽管这带湿度高但仍能觉得舒爽,很不简单

▲楼下四人房与双人房共用的卫浴

▲双人房,空间不小,布置的也相当温暖

/ Info. /

三芝 5+6 行馆

地址新北市三芝区迎旭街11号

订房网站 | 脸书

房价:

2人一房独栋 平日 NT$ 5,800 假日 NT$ 7,800

4人两房独栋 平日 NT$ 7,800 假日 NT$ 9,800

6~8人三房独栋 平日 NT$ 10,800 假日 NT$ 13,800

*人数超过8人,每加一人加收NT$600元

Dr. inker 有故事也居咖啡馆

地址:新北市三芝区芝柏艺术村迎旭街33号、35号 脸书

营业时间:

周五至周一营业(周二~周四公休)

周五:下午 2点 – 晚上 8 点

周末:中午 12 点 – 晚上 8 点

周一:中午 12 点 – 晚上 7 点

作者:Ean /「Ean部落阁」、「Ean 的世界大旅摄」,欢迎来入驻!