法式吐司＋咸奶油超邪恶！台北BRUN不然早午餐 黑糖拿铁浓郁顺口
文、图／萍子
逛完书店来去吃早餐，台北东区兼具美感高质感早午餐，萍子推荐BRUN不然，位于敦南诚品斜对面大安区的转角落地窗门面，灰蓝色系的空间搭配大量的自然光，清新风，造就IG网美打卡餐厅，店内推出早午餐、甜点、义大利面、三明治、咖啡饮品应有尽有，法式吐司超级销魂，画龙点睛的焦糖脆饼，让人超爱，brun不然低消一杯饮料或是一份餐点。
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如何造访BRUN不然交通、brun不然捷运？搭乘台北捷运「忠孝敦化站6号出口」，步行2分钟，敦南诚品斜对面，非常好找。骑车来，可在马路边找位置停车。
整个门面很清新风，灰蓝的色调，给予人一种轻飘飘舒适感，少了点压力，多了点放松氛围。
门口放置白色立牌，黑色字体详细写着贩售早午餐、三明治、热食、炒蛋、饮品、甜食，满足不同饕客需求，这里位于台北东区早午餐，很赞的是一早08：30就开门，可以一早来吃早餐。
推开玻璃门，映入眼帘，走灰白色调的空间，整大片落地窗阳光折射入内，散发着一种轻工业风，水泥地板、灰色墙身、云石吧枱、实木家具，清爽清新门面，开放式空间吧台，则摆放劳斯莱斯等级的咖啡机，在此制作饮料，一旁陈设结帐区，迎接每位来访的客人。
整个前半段，不是很方正的空间，搭配木桌，宛如北欧风的孔雀椅，多了种居家气息，也很有美感。
店内可分为前半部分与后半，前半部有咖啡吧台，后半则是离厨房比较近，有较多的座位，萍子比较喜爱前半段采光好的空间。
往后方走，则还有一处单独另区空间，连结厨房，虽略昏暗，一旁有整大片落地窗，光线折射入内，没有厨房的油烟味，空气控管很好，整体风格与室内给予人一种很舒服环境。
若一人来用餐，单独一人的座位区，面对街头风景，还不赖。
不然早午餐菜单，brun不然限时2小时，时间快到，会有贴心的服务人员贴心提醒，光看菜单选择很多，从早午餐、热食、三明治、brun不然下午茶甜点、饮品都有提供，各款欧陆风的早午餐，价钱从260元～480元，brun不然低消一杯饮品或一份餐点，若是点正餐、早午餐、甜点料理，饮料就可以折抵50元，会酌收10％服务费。
点完餐点会送上帐单，离开前，吃完再结帐。
黑糖拿铁150元，非常浓郁的奶泡再上头，咖啡与奶白的渐层，视觉很好，充满着对于咖啡的想像，喝下一口，黑糖拿铁，黑糖自然甘甜的糖香，配上咖啡与鲜奶风味，好顺口。
不然法式吐司320元，用圆盘装，里头可见把一整片土司切成三小片堆叠，加入新鲜草莓、自制焦糖脆饼为摆盘，附上一个枫糖浆。
本身就超级爱吃法式吐司的萍子，这里虽价位偏高，但是非常好吃，超级有水准的法式吐司，上头一球的咸奶油造就这款法式吐司风味极好，浸泡过蛋汁的吐司，煎得金黄外酥内软，咸香搭配焦糖的脆饼，很有口感。
趁热热的时候吃才是最好吃，法式吐司吃起来外酥内湿润软嫩，口感好好，跟草莓一起吃，多了草莓果香，看似简单，却不凡，非常厉害，画龙点睛的自制焦糖脆饼，不会过于甜腻，脆脆散发焦糖甜，让人好喜欢。
上头那球咸奶油让法式吐司多了层次，也此，萍子第一次吃法式吐司，没有加入那枫糖，就很美味了，大力推荐。
早餐吃的好，整天充满活力满满，挑选一间好吃早午餐让人很满足。
吃了BRUN不然，非常感动，台北又多一间好吃的大安区早午餐餐厅，东区热门网美打卡早午餐成为热潮，虽份量少，价格昂贵，但是好吃水准真的足以推荐，没让人失望，若你半夜睡不着，逛完敦南诚品待到天亮，不妨一早08：30就来吃早餐迎接美好早晨，喂喂五脏庙，一整天都很有元气。
BRUN不然
地址：台北市大安区安和路一段7号电话：02－2772－5222营业时间：08：30～22：00
Upssmile萍子（up’s smile向上微笑）！本身是设计师，也是向上的微笑 旅食设影的摄影师。热爱「旅」旅游、「食」美食、「设」设计、「影」摄影、电影。部落格、粉丝团、IG