《翻爆旺美食》寒冬暖呼呼!全台必吃烧仙草懒人包

《翻爆旺美食》寒冬暖呼呼!全台必吃烧仙草懒人

复古怀旧烧仙草 冬日暖心圣品

时序进入12月,气温冷飕飕,这时来碗热热的烧仙草最适合!大同区「极极冷热冰」店也推出冬日暖心甜品,其中又以可以自选配料的烧仙草,最受民众喜爱,店内配料主打手工制作、选用顶级食材,配料包含芋头花生红豆粉圆等,一碗只要50元,也让民众直呼CP值超高!

◎古朴单纯不甜腻 有阿嬷味道

位在板桥中正路巷内的「阿嬷ㄟ手工豆花」,店面虽然不起眼,但店内整洁明亮,和传统冰果室完全无法联想,更如店名所示,不论是豆花还是烧仙草,真的全是由老板陈先生的阿嬷亲手制作,品尝起来确实有种古朴、单纯的味道,就像自己阿嬷做给孙子吃的那种熟悉的味道。

◎现点现煮烧烫烫 仙草巷人气

新竹县关西出产的仙草闻名遐迩,有仙草的故乡美名,而在关西镇上的仙草巷也是名气小店业者将关西的仙草制成一系列产品,冬夏皆宜,入冬以后,一碗烧烫烫的烧仙草,更成为不少顾客冬天的甜品。

◎冬季限定烧仙草 吃得到幸福感

时序冬天,想要吃碗烧仙草暖身,到冰店也可以享受到!彰化县北斗美食街中华路的「冰火冰品,夏天卖的冰品清凉有劲,秋冬季节则有限定版暖呼呼的芋圆烧仙草,食材与配料都是老板亲自手工制作,消费者吃得安心,还能吃到幸福感。

◎固执男人的坚持 内行人都说赞

每个人只要专注做好一件事,就能使人感到生活幸福,云林县斗南镇「秀美冰品烧仙草」老板张正宗坚持花14、15小时熬煮仙草,边煮边用电扇吹,慢工煮出仙草的胶质,这家店的仙草饮品口碑远播,一年四季都供应,夏天也吃得到烧仙草喔!

◎坚持手熬10小时 暖胃甜品首选

天气转凉,来碗烧仙草暖暖身吧。高雄瑞夜市商圈「八赏豆花」,除卖豆花外,综合烧仙草也是人气首选,店家坚持手熬10小时仙草,不掺任何人工添加物,还有SGS认证为食安把关,再加入自制手工芋圆等馅料,来上1碗幸福感十足。