防疫优先！晶华栢丽厅拉大桌距「座位少4成」 带位也采梅花座
▲防疫升级，柏丽厅拉大桌距、将座位减少4成。（图／晶华酒店）
国内疫情严峻，防疫等级已提升至二级，为提供消费者安心的用餐环境，餐饮业者也积极推出各种防疫措施，像是晶华酒店栢丽厅就拉大桌距、将座位减少4成，带位时也是采隔桌带位的梅花座方式，其他五星饭店的Buffet餐厅也是减少座位数及梅花座来保持社交距离。
▲台北喜来登十二厨自助餐厅除了落实用餐实联制，也减少餐厅总座位数1成。
因应国内防疫升级，晶华酒店栢丽厅加大桌距以及隔桌带位，座位数大约减少4成，因此有些订位较满的时段，目前会跟客人协调延期或是将座位安排至azie餐厅区；台北喜来登十二厨自助餐厅除了落实用餐实联制，也减少餐厅总座位数1成，并安排宾客以「梅花座」错席而坐，因此实际用餐客人数会较以前减少4成左右。台北寒舍艾美酒店探索厨房也拉开桌与桌之间的距离及研拟安排客人梅花座。另外，君品酒店的云轩自助餐厅也进行人流管制，每个餐期限制100人以下。
同样也是Buffet餐厅的飨飨及旭集，除了全面落实实联制外，也开始施行隔桌带位，提供消费者安全的用餐环境。同时也继续实施员工防疫健康调查、员工自主体温管理、环境桌椅严格消毒、餐具高温清洗、备餐人员每30分钟定时洗手、内外场同仁全程配戴口罩、顾客入场体温控管、主动为顾客提供酒精消毒等防疫措施。