丰苗集团 领航农业永续

丰苗董事长刘宗翰期望为后代子孙留下一片净土，创立集团初衷缘于敬畏大自然与疼惜大地的心。图／陈宥学

丰苗集团以自然农法为本，师法自然，切实净土为企业理念，扎实且独具匠心的研发成果下，来自于集团明确的分工体系，透过生态与科技的结合，取之天然，食之天然的研发导向，更是首间将有机肥料外销至日本的在地企业。

丰苗集团分为三大企业体，以母公司丰苗生物科技为首，深耕有机农业25年，2006年取得台湾首张有机农业专用肥料证，多年来积极协助与辅导有机农场达百公顷，子公司丰禾生技致力研发创造天然物之价值，投入食品微生物技术与天然物萃取技术开发，包括真菌菇覃类开发（如巴西蘑菇、牛樟芝、桑黄、北虫草）、利用微生菌发酵将天然蔬果转化成蔬果发酵液、以油萃技术将植物油结合姜黄中的姜黄素，台湾水果利用特殊加工制程保留特色，相关研发皆取得专利并商品化，产品供应于知名连锁总部、烘焙业等。

而旗下品牌欧吉斯OJUICE致力将天然健康食品走入生活，品牌理念「来自天然，源自坚持」，坚持开发100％纯果汁，以高压低温杀菌（HPP）技术；无高温破坏、无糖水添加，锁住蔬果最天然的原味营养，并已上市多款果汁饮品。

丰苗董事长刘宗翰表示，有机蔬果生产得来不易，创立集团初衷缘于敬畏大自然与疼惜大地的心，更期望为后代子孙留下一片净土，深感农民的辛劳，于是投入有机肥料的研发生产，近年更利用食品微生物技术与天然物萃取技术的开发，完成多项专利。

例如透过扁实柠檬萃取化合物及其用于抑制新型冠状病毒的用途的研究，未来丰苗也将持续透过自身经验，持续寻找市场上萃取物更多开发可行性，深化农业技术的研究力。