foodpanda期许2021外送产业链垃圾减量1千5百万公斤 实践「免废生活、环境永续」
▲foodpanda今日宣布2021CSR（Corporate Social Responsibility）计划重点－「免废生活・环境永续计划」。（图／记者黄克翔摄，下同）
知名美食外送平台foodpanda拥有许多忠实消费者，使用人数也在持续上升，对环保议题及企业社会责任亦相当重视，而foodpanda更于今日公布2021年CSR（Corporate Social Responsibility）计划重点－「免废生活・环境永续计划」，不仅回顾从2019年来为环境保护所做的种种实践，也揭示了更大规模的环境永续计划，更善尽平台责任，串连店家、消费者、外送伙伴一起打造外送链的环境友善模式，而foodpanda今日公布的2021年减塑计划，预计将达成15,000,000公斤的垃圾减量，携手更多民众一起「免废生活」。
自2019年起，foodpanda率先在外送平台上推出「不索取一次性餐具」的选项，并直接设定为「预设选项」，营运总监余岳勋表示，一开始推行初期确实会有消费者反应不符合过往的习惯，不过当foodpanda继续坚持这样的理念后，消费者也渐渐适应，如真的需要餐具便会主动提出，同时也鼓励消费者减少使用一次性餐具，这样的改变也在短时间内就有相当显著的成效，目前为止约有6～7成比例的消费者会选择不索取餐具，而在foodpanda和消费者携手减塑之下，余岳勋强调，foodpanda在小小的调整之下，一年下来减少了500万公斤的垃圾量，相当于6500人一整年份的垃圾量，数字非常可观。
▲foodpanda持续投入环境永续减塑计划，今年与海涌工作室合作号召外送伙伴及民众一同参与净滩活动。
今年开始，foodpanda也与致力于环境友善、海洋守护的海涌工作室合作举行了净滩活动，12/6于新北金山万里净滩，共有逾两百名外送伙伴及民众参与，清出了927公斤的垃圾，影像纪录中外送伙伴在净滩时也有感「原来我们一直在忽视地球的负担」、「在服务大众的过程中，能为地球尽一份心力，是很快乐的事」，「净滩」只是引子、是一个开始，但foodpanda对环境议题的投入绝对不仅止于此，foodpanda董事总经理方俊强指出，foodpanda在业绩成长上有很亮眼的成绩，不过，于此同时，也对环境造成了一定的负担，而「身为台湾社会的一份子，可以做些什么？」成了foodpanda一直在思考跟投身的关键，因此foodpanda亦不断地在环保实践上投入资源持续做改善。
▲针对外送伙伴送餐需求，foodpanda免费提供了5万份环保袋供外送伙伴使用。
▲今日的记者会上，foodpanda所提供的资料亦使用环保装订，在生活中每一个细节皆实践环境永续理念。
「2019～2020外送产业蓬勃发展，今年foodpanda已达到新的里程碑，成为全台湾合作商家最多的平台，有七万间合作餐厅，还有生鲜杂货、零售⋯⋯等，foodpanda已从美食外送跨足快商务服务平台，更已在台湾外送市场达到79.6%的市占率。」不过，外送产业持续发展的同时再碰上疫情影响，2020上半年纸容器回收量冲破了7万吨，从源头将垃圾减量成为刻不容缓的目标，foodpanda在推行订餐系统不索取餐具的预设选项之后，更免费提供5万份环保袋供外送伙伴使用，今年进一步与台南市环保局和「好盒器」合作试办了环保循环餐具外送服务，并在台南市区提供多个回收点，供消费者将使用完的环保餐具回收，种种努力皆是为了朝「免废生活」越走越近，今年底foodpanda亦携手「RE-THINK重新思考」举办环境教育讲座，将环保概念向下扎根。
▲实践免废生活的路程中与专家携手合作，创造出对环境更友善的方式。
余岳勋表示，正因为「环保议题」并不是foodpanda的强项，所以积极与专家合作，如「海涌工作室」和「RE-THINK重新思考」，共同携手为环境尽一份心力，透过专业伙伴的协助，foodpanda在2021的「免废生活・环境永续计划」中，将从外送链的各个环节做起，除了为餐厅设计专属环境教育课程，同时鼓励餐厅采用环保餐具，与第三方环保团体合作，建立「环境友善餐厅审核机制」，供消费者作为订餐参考指标之一；针对外送伙伴也会设计教育课程，并号召伙伴参与净滩等活动，以实际行动强化环境关怀；而消费者端未来亦会透过平台中的回馈奖励机制，鼓励消费者选择「环境友善餐厅」，以累积点数等方式建立正向循环。
余岳勋更期许，foodpanda在2021年能透过整体外送链环环相扣的规划与宣导之下，达到15,000,000公斤的垃圾减量目标，携手消费者、店家及外送伙伴真正迈向「免废生活」。