赴迪化街示范区视察美猪标示 陈时中一到场就遭骂「混蛋」
莱剂美猪将于明年元旦叩关,政府如何做好标示,成为民众关心议题。卫福部长陈时中今(17)日赴迪化街视察产地标示,但他刚抵达永乐市场门口,就有一名妇人指着他大骂「混蛋」,质疑美猪开放程序有问题、风险评估没做好,直呼自己是不会吃,更要陈时中「最好每天都吃吃看」。
▲陈时中赴迪化街视察美猪标示示范区。(图/记者林敬旻摄)
陈时中上午原定与台北市副市长黄珊珊共同视察迪化街美猪标示,黄珊珊稍早接受联访时提到,美猪开放政策很多过程都不清楚,对于地方政府该如何查核,中央也没有明确指示,呼吁中央应做到猪肉来源实名制,以便出了问题可以快速找到进口源头,「否则就只能在市面上碰运气」。
▲身穿蓝白衣妇人大骂陈时中混蛋。(图/记者林敬旻摄)
陈时中在上午11时现身迪化街,接受媒体联访时,除了希望国人关心标示,也感谢台北市政府提出建议,他强调,源头管理与溯源标示,未来都要做到有办法说明细项,中央地方一起配合,才有办法保障食安。
明年莱剂美猪开放进口后,从大卖场、超市、传统市场、零售通路,至餐厅、便当店、小吃摊等,不管是生鲜猪肉、加工食品、卤肉饭、贡丸汤或是任何含猪肉及可供食用部位的食品,都要清楚标示猪原料原产地。
▲陈时中视察猪肉标示。(图/记者林敬旻摄)
陈时中上午与黄珊珊一同视察永乐市场内的「合益猪肉摊」、迪化街上的「原味卤肉饭」以及南北货商店。两家使用猪肉产品的商店,均针在摊位显眼处贴上「本店使用猪肉原产地台湾」等字样,卤肉饭店更详细列出产品细项与猪肉使用来源,无论是排骨饭、猪脚饭、贡丸汤等,猪肉原产地均为台湾。
原味卤肉饭老板娘张文香表示,自己在地已经营20多年,都是使用台湾猪,对于政府标示新制,她觉得「不麻烦」,一来菜单上有,大家也能吃得安心,二来客人都很精明,许多人都是从小吃到大,只要稍微换了口感,一定马上吃得出来。
▲原味卤肉饭店家将每一品项逐一标示猪肉原产地。(图/记者严云岑摄)
陈时中最后在中药行门口接受联访,他表示,上午快速看了几家店家,感谢大街愿意配合,迪化街在标示上原本就做得很好,如果大家愿意配合,未来一定会做得更好。至于地方如何落实稽查?他回应,之后会在后平台建立QR code,也会采定期、主动式稽查,一定会做到滴水不漏。
迪化街徒步区委员会执行长陈仕哲表示,迪化街南段共有200多家店家,约有7成需辅导标示,目前均已完成,台北市政府也会定期稽查辅导。
不过,记者实地走访陈时中参访以外店家,虽然均有贴上猪肉产地标示,却未如陈时中参访店家,针对产品逐一列出猪肉产地。被问到猪油是否要标示,也是一问三不知,看来政府的示范标示,还有待加强。