夫妻制造黑心海带...10年卖3千吨！民众全吞下肚 2度上诉结果出炉
▲夫妻制造黑心海带贩售，更一审判1年徒刑。示意图与本案无关。（图／翻摄自pixabay）
高雄海带制造业者潘贵莲、陈来满夫妇，2015年涉嫌添加「碳酸氢铵、碳酸钠」等化工颜料浸泡海带，时间长达10年，粗估至少3114.6公吨黑心海带流入市面，被消费者吃下肚。一审法院判2人各1年2个月徒刑，但二审却改判无罪，检方上诉后经最高法院发回更审，高雄高分院更审维持一审判决有罪，改判2人1年徒刑，并科罚金90万元。
高雄地检署调查发现，潘男先将海带泡清水膨胀，换3次清水后，再加入工业级「硫酸铝铵」铵明粉变硬，隔天再捞起泡入「碳酸氢铵」及重碱的溶液中，过30分钟后变软在换清水，等到海带变软才装箱贩售，估计自2014年4月至2015年间，有400公吨的食品流入高雄市左营区、凤山区、大社区等49处传统市场摊商，夫妻俩还辩称，「全台湾的海带都是这样洗！只有自己被查很不公平，只是拿『碳酸氢铵』来『清洗』海带，并非浸泡。」
然而，工业用「碳酸氢铵」是皮革厂拿来泡皮革的软化剂，含砷、铅等重金属，吃下肚恐会伤肝肾，至于「硫酸铝铵」（铵明矾）也同样含有重金属，很可能对肾功能不好的人造成铝中毒， 根据高雄市卫生局及检方事后调查，估计有3114.6公吨已经被民众吃下肚，不法所得8800万至1.5亿，夫妻俩还说，「我自己也这样吃！」仍遭到起诉。
一审法官审理后，认定潘姓夫妻俩用了5种非食用级的添加物，因此依照共犯食品添加未经中央主管机关许可之添加物而贩卖罪，各判刑1年2个月，并科罚金110万，再扣不法所得428万1375元，但潘姓夫妻以添加物都是「食品添加物使用范围及限量暨规格标准」准用品项为由，提出上诉。
二审审理发现，食品添加物标准列表中，碳酸氢铵、铵明矾列在第6类「膨胀剂」，碳酸钠则列在第7、14类，低亚硫酸纳列为第3、4类，冰醋酸第11类，都属可添加物，认为5种添加物虽然合法，但是夫妻俩没有事先取得「食品添加物许可证」，因此改判无罪。
不过，二审检方不服提出上诉，案经最高法院撤销发回重审，高雄高分院更一审则维持一审原判，但改判2人有期徒刑1年，并科罚金90万元，且须服劳役10个月，并没收不法所得380万7522元。全案可上诉。
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