福容大饭店福隆 致力永续经营

福容大饭店福隆举办捐赠仪式。图／福容大饭店福隆提供

福容大饭店福隆秉持着对环境保护、社区回馈以及企业责任的坚持，今年透过人禾基金会的水梯田复耕计划，认养了贡寮地区的珍贵文化资产「水梯田」。自2024年3月至10月福容大饭店福隆将收获的稻米以义卖方式进行，最终成功募集到新台币20万元；丽宝文化艺术基金会亦积极响应此次活动，额外捐赠20万元，总金额达40万元，这笔款项全数捐赠给福隆国小及福连国小，作为校务发展基金，助力地方教育的多元发展。

福容大饭店福隆积极带领企业员工参与跨越四季的种稻计划，此次认田活动以「耕耘、收获、分享」为主轴，从田间到餐桌，与土地的深度连结，福容福隆的员工亲自参与从插秧到收割的每一个步骤，深刻体验了稻田间的汗水与喜悦。福容大饭店福隆总经理戴瑞宏表示，这场跨界合作活动，充分展现福容大饭店福隆对ESG理念的实践。

福容大饭店希望成为永续旅游的先驱。饭店亦将继续探索更多可能性，让环境保护与社区回馈成为永续经营的核心价值。福容大饭店福隆在2024年5月举办了一场大型净滩活动，维护贡寮地区的自然生态环境。不仅提升了社区环保意识，也彰显了福容大饭店对环境保护的重视。

福容大饭店福隆福粤楼亦推出「米香金汤海鲜锅、福隆海鲜渔夫饭、米香金汤海鲜锅」食材选用大溪渔港新鲜海鲜，再将贡寮米炸过后呈现米香口感，一口吃下仿佛进入山海之中，「福隆海鲜渔夫饭」成了福粤楼的招牌名菜。更多活动资讯请上福容大饭店福隆官网（https://www.fullon-hotels.com.tw/fl/tw/）查询。